【実は簡単!】砂肝とマッシュルームのコンフィ #shorts
実は簡単 ショールームのコンフィおしゃれなので 難しいと思われがちですが実は 意外と簡単にできる 信じられないほど美味しいコーヒーの作り 方です 砂肝の下処理も意外と簡単ですしかも スマキもは低カロリーなのでダイエットに もおすすめ今の時期 ぴったりで作り置きができるので 頑張った日のご褒美に赤バイブ飲みながら 贅沢してみてください
旦那が食べて美味しかったお料理をピックアップしたショート動画♬
旦那目線で編集したワインのお供『砂肝とマッシュルームのコンフィ』の作り方動画です🍷
砂肝の下処理をした後は、オーブン任せ!
分量も公開しておりますので、是非作ってみください🌿
📝レシピメモ
砂肝 300g
マッシュルーム 6~8個
にんにく 3かけ
赤唐辛子 1本
ローズマリー 2本
ローリエ 1枚
太白ごま油 100ml
オリーブオイル 100ml + マリネ用大さじ1
粒胡椒 小さじ2
塩 小さじ1
※食べる時は添えレモンを
※冷蔵保存:約2週間(オイルに浸した状態で)
🎥このお料理を紹介している本編動画も、是非ご覧ください🙏
https://youtu.be/5bH6j2JQUDI
**************************************************************************
I’ll make love to you with a short video that picks up the dishes that my husband ate and enjoyed.
This is a video of how to make “Gizzard and Mushroom Confit”, a wine accompaniment edited from my husband’s point of view 🍷.
After prepping the gizzards, leave it to the oven!
The quantity is also disclosed, so please try to make it 🌿.
📝Recipe Notes
300 g gizzards
6-8 mushrooms
3 cloves garlic
1 red pepper
2 sprigs rosemary
1 bay leaf
100 ml thick sesame oil
100 ml olive oil + 1 tablespoon for marinade
2 teaspoons pepper
1 teaspoon salt
Lemon to garnish when eating
Keep refrigerated: about 2 weeks (soaked in oil)
🎥Please also watch the full-length video introducing this dish 🙏.
https://youtu.be/5bH6j2JQUDI
#丁寧な暮らし
#暮らし
#cooking
#レシピ
#料理動画
#砂肝
#コンフィ







2件のコメント
📝レシピメモ
砂肝 300g
マッシュルーム 6~8個
にんにく 3かけ
赤唐辛子 1本
ローズマリー 2本
ローリエ 1枚
太白ごま油 100ml
オリーブオイル 100ml + マリネ用大さじ1
粒胡椒 小さじ2
塩 小さじ1
※食べる時は添えレモンを
※冷蔵保存:約2週間(オイルに浸した状態で)
🎥このお料理を紹介している本編動画も、是非ご覧ください🙏
https://youtu.be/5bH6j2JQUDI
ストゥブ鍋がない場合どうしたらいいですか?