電気七輪で厚切り牛タン。深夜に1人、ただ焼くだけ
今日は、電気七輪で厚切り牛タンを堪能しました。
のんびり観ていただけると嬉しいです。
▼ベランダ酒場ではーーーーーーーーーーーーーーーー
子育てや仕事に追われる３児の父の静かな晩酌のひとときを記録しています。
動画で飲み食いするのは主に台所やベランダ。
七輪や美味しい料理、そして酒を前に日々の葛藤や小さな幸福を静かに見つめ直す晩酌Vlogです。
派手な演出はありませんが、「疲れたけど、明日も頑張ろう」と静かに思える時間をお届けします。
もし共感いただけましたら、ぜひチャンネル登録をしていただけると嬉しいです。
▼Veranda Sakaba ーーーーーーーーーーーーーーーー
A quiet drinking vlog of a father of three, winding down after work and parenting.
Filmed mostly in the kitchen or on the veranda — with a small grill, simple dishes, and good drinks.
No flashy edits, just peaceful moments to remind you that life can still be gentle.
If this feels familiar, I’d be glad to have you subscribe.
▼今回の牛タンーーーーーーーーーーーーーーーーーー
【選べる厚切り牛タン】
https://a.r10.to/hPnvmY
▼おつまみレシピーーーーーーーーーーーーーーーーー
【きゅうりとキムチの浅和え】
きゅうり・・1本
キムチ・・100g
ごま油・・小さじ1
白ごま・・適量
【長芋の唐揚げ】
長芋・・200g
醤油・・小さじ1
酒・・小さじ1
にんにく・・少量
片栗粉・・適量
青のり・・適量
塩・・少々
【舞茸とハムの醤油バター炒め】
舞茸・・1パック
ハム・・80g
バター・・10g
醤油・・小さじ1
黒胡椒・・適量
▼チャンネル登録はこちらーーーーーーーーーーーーー
https://www.youtube.com/@ベランダ酒場
https://www.youtube.com/@ベランダ酒場の仕込み場 （サブチャンネル）
▼Instagramーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
https://www.instagram.com/veranda_sakaba
▼使用したアイテムーーーーーーーーーーーーーーーー
【山善 減煙電気七輪】
Amazon
https://amzn.to/48vsYOY
楽天市場
https://a.r10.to/hk9vxk
【専用互換焼き網】
Amazon
https://amzn.to/48HiNtC
【松徳硝子 うすはり グラス】
Amazon
https://amzn.to/3Qh8L8k
【山崎実業 立体 コースター】
Amazon
https://amzn.to/41bM63x
【エア・リゾーム カウンターチェア】
Amazon
https://amzn.to/3Yg9IlW
楽天市場
https://a.r10.to/hk7Ww8
【ろく助 塩 白塩】
Amazon
https://amzn.to/3MO2Eub
▼普段の使用アイテム一覧ーーーーーーーーーーーーー
【Amazon】
https://www.amazon.co.jp/shop/verandabar/list/3KNBD7X76715D?ref_=aipsflist
【楽天ROOM】
https://room.rakuten.co.jp/veranda-bar/items
▼ お仕事のご依頼は以下メールにご連絡くださいーーー
veranda.sakaba@gmail.com
※お酒は20歳になってから。節度をもって楽しい晩酌を。
※購入リンクはAmazonアソシエイト・楽天アフィリエイトを使用しております。
#晩酌 #家飲み #一人飲み #牛タン #ベランダ酒場 #電気七輪
12件のコメント
📢字幕をオンにしてご覧ください。
Please turn on the subtitles.
今夜もおつかれさまです🍺
스고이!
牛タン、電気七輪の友と言っても過言ではないですね
私は家族と楽しみますので、牛タン塊を買って来て、
掃除して、厚めに切って3枚乗るように整形します。
飾り包丁を入れると焼き目が綺麗について
柔らかく良いですよね
重いタン乗せた際の網ズレはあるあるなんだなぁ、
と思いました😛
ベランダ酒場さんは料理人でお店でやってらっしゃるのでしょうか。これまた山芋の唐揚げは凄いめんどくさそうな料理なのに素晴らしいの一言。最近、奥様が夕ご飯をちゃんと作って
ないのでは？なんて疑惑まで抱いていきました 笑。すみません。私はこの小鉢3品があれば十分ですけどね。たま～にですが、牛タンの卓上焼肉をするんですよ～。10cmくらいの大きさの
あみやき大将っていう電化製品で。火力が弱すぎて焼くのにかなり時間がかかりるのが難点です。牛タンは高くて年に数回しか食べれませんね～。
こんばんは。
楽しそうで私も購入したのですが
電気七輪の掃除や保管方法が知りたいです。
乾燥させているのですが、カビ？みたいな物が出てきちゃいました…
오늘도 훌륭한 술상이에요! 재밌게 봤습니다
やはり、互換焼き網のズレがｗ
ネギ塩タレがいつもながらおいしそうです。
今夜もごちそうさまでした！
야마젠 야키토리그릴 구매했는데 위에 석쇠는 어디서 파나요?
한국에서 아무리 찾아봐도 위에 사이즈맞는 석쇠는 못찾고 있습니다
Muchas gracias por sus videos caballero, llegan al alma, abrazo desde el sur Argentino.
P.D.: Muchas gracias por los subtitulos.
電気七輪とタンとの名コンビ✨待っておりました！深夜の宴だけれど、割とボリューミーな先付けで。よくつまみ食いを我慢しましたね、と私なら自分を褒めてるレシピです(笑)キュウリと和えれば、簡単なオイキムチ風になりますね！オイキムチ好きとしては悔しいけれど賛美させて頂きます、素敵🎉
気持ちの高揚を抑えながらの丁寧な仕込みから始まる、今宵の宴。そして濃さを加減出来る琥珀色のハイボール。【独りの愉しみ】だからこそ出来る自由な時間を共有させて頂くことが出来て、今夜も🍺が美味い！素敵な時間をありがとうございます。
長芋滑らない様にフォーク刺す…その方法があったか…
いやーいいですね。自分も今週は牛タン買ってみようかな♩