【旬の味】たけのことそら豆の炊き込みご飯 #材料と作り方は概要欄 #たけのこ #炊き込みご飯 #炊飯器 #炊飯器レシピ #レシピ #料理 #料理動画 #フーディストノート #フーディスト
เฮ [음악] [박수] [음악]
おかわり必須！😍
旬のおいしさを楽しめる、炊き込みご飯🍀✨
このレシピを考案されたChicky さんによると、
「たけのこのしゃきしゃき食感とそら豆の甘さがベストまっち🥰ごま油がふんわり香る甘辛な味付けにしました❣️おにぎりやお弁当にしても🍙☺️何杯でもいけるおいしさです🍚💕」
とのこと😋
ぜひ作ってみてくださいね🥰♪
Chickyさんのレシピで作らせていただきました♪ありがとうございました！
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▷ Chicky（@chickysfood/）さんのInstagram
https://www.instagram.com/chickysfood/
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【材料】2人分
・そら豆…100g
・たけのこ水煮…150g
・油揚げ…1枚
・米…2合
A しょうゆ…大さじ2.5
A みりん…大さじ2
A 酒…大さじ2
A 顆粒和風だし…小さじ1
A 砂糖…小さじ1
A ごま油…小さじ1
・水…適量
【作り方】
①そら豆に切り込みを入れて耐熱容器に入れ、ふんわりラップをかけて600Wのレンジで30秒温める。粗熱をとって皮をむく。
②たけのこの水煮をいちょう切りに、油揚げを縦半分に切って5mm幅に切る。
③Aを釜に入れて混ぜ、洗った米、油揚げ、たけのこ、そら豆を入れる。2合の目盛りまで水を入れ、炊飯ボタンを押して炊く。器に盛り、お好みで刻みねぎ（適量・分量外）をのせる。
▶ポイント・備考
・炊飯ボタンを押す前に、30分ほど浸水しておくと米がもっちり仕上がります。
・鶏肉などの具材を入れてもおいしいです。
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