【効果倍増】驚くほど体調がよくなった玉ねぎ漬け!◯◯を加えると効果倍増!アレンジレシピもご紹介
[音楽] 今回はスパイスと酢の効果で血液サラサラ 玉ねぎのカレー付けの作り方をご紹介し ます この玉ねぎ漬けは健康にいいだけではなく お箸が止まらなくなってしまうくらい闇 つきな美味しさ ですでは早速作っていき ましょうこのチャンネルでは体に優しい 季節の料理や暮らしに役立つ情報などを 配信していますご興味ある方は是非グッド ボタンとチャンネル登録よろしくお願い いたします 今回は大きめの玉ねぎ2つ使って作り ますまず玉ねぎはよく洗って皮を剥き [音楽] ます玉ねぎ漬けは玉ねぎを生で食べる レシピが多いので辛みが強いと感じて しまう場合がありますが切り方を工夫する だけで絡みを軽減できますよ 玉ねぎは縦に繊維が入っているのでこの 繊維を立つように切っていき ます繊維を立つことで細胞が壊れて食感が 柔らかくなりカミ成分も抜けやすくなり ます よ玉ねぎには毒素排出を促すファイト ケミカルが何十種類と含まれており デトックスパワーは野菜の中でもトップ クラス です玉ねぎのみや刺激の成分はあるチ セレニウムが含まれ ますこれらの成分が複合的に働き解毒力を 高める免疫システムを作ってくれるん ですリュカーリルは血液をサラサラにして くれて動脈効果や公子結晶などの予防にも 役立ち ますその他にも超喝に役立つ折りごとや 食物繊維も含まれ食後の血糖値の急激な 上昇を抑えたり血中コレステロール値を 低下させたりなど健康作りに欠かせない 成分がたくさん含まれてい ます切り終わったらこんな感じでほぐして あげると切り口から酵素の活性が高まり 有効成分がアップし ますさらに辛みを和らげるために水に さらし ます新玉ねぎで作る場合は水にさらさなく ても大丈夫ですが普通の玉ねぎは辛みが きつい場合があるので水にさらすことで 食べやすくなります よこのまま5分放置し [音楽] ます5分経ったらボールに開けて水気を 切り [音楽] ます玉ねぎをボールに戻したらあとは調味 料を会えるだけです [音楽] 今回のポイントとなる調味料 カレー粉カレー粉にはクミコリアンダー ターメリックなど様々なスパイスが含まれ ています ねこれらのスパイスは強力な高酸化作用が あり体内の酸化ストレスから細胞を守っ たり炎症を抑制したりし ますさらに免疫力を向上血糖値の上昇を 緩和し糖尿病の予防にも役立ちます [音楽] よ今回は脂肪燃焼効果のあるリンゴスを 使い ます米酢や穀物酢で代用していただいても 大丈夫 [音楽] です蜂蜜の量は好みで調整して ください玉ねぎの辛みが強かった場合は 蜂蜜の量を増やした方が食べやすい [音楽] [音楽] です調味料を入れたらよく揉み込んでいき ますカレー粉の匂いが手につきやすいので 気になる場合は手袋をつけて行い ますしっかりと揉み込むのもポイント ですよく揉み込むことで15分後くらいに は食べられるようになり [音楽] ます早速水分が出始めています 全体的にしんなりしまし た水分もたっぷり 全体を付け汁に浸したら冷蔵庫で15分 から30分ほど冷やし [音楽] ます15分経ちました しんなりとよく使ってい ますカレーの匂いでお腹が空いてきちゃい まし [音楽] たカレー粉の匂いがつきやすいので プラスチックタッパーなどではなくガラス 製の保存容器の方がいいと思い ます瓶などを利用するのもありです [音楽] 冷蔵保存で10日ほど日持ちし ます作ってすぐ食べても美味しいですが 個人的には1日寝かせた方が辛みも マイルドになり味がよく馴染んで美味しい [音楽] です完成 ですこの玉ねぎ漬けは血糖値を コントロールしてくれるので食事の一品と して毎日少しずつ食べるのがおすすめです [音楽] いただき ますシャキシャキ食感食欲をそるカレー味 がとても美味しい ですご飯だけではなくパントの相性も 抜群色々アレンジできるので常備しておく とあと一品欲しい時などにとても便利です よ正直美味しすぎて我が家では2日も持た ないですがそのまま食べる以外のアレンジ 方法もいくつかご紹介します ねまずはカレー玉ねぎとクリームチーズの オープン サンドクリームチーズと会えるだけで簡単 に作れます [音楽] クリームチーズをボールなどの器に入れ たらゴムベラで柔らかくなるまで混ぜ [音楽] ましょう玉ねぎはお好きな量を入れて 大丈夫 です今回はパンに乗るくらいの量で スプーン山盛り1 杯混ぜ合わせたら完成 です今日は全量分を用意しまし たパンに乗せたら完成 [音楽] です玉ねぎのシャキシャキ缶とカレーの 風味がたまらないクリーミーなのでパンと の相性も抜群です カレー玉ねぎのクリームチーズアは生ハム との相性もいい ですクラッカーに乗せると美味しいお つまみになり ます次は付け汁を再利用したピネガー チキン グリル鶏肉は筋や余計な脂身を切り落とし てください [音楽] お好みの大きさに切っていき [音楽] ますここに付け汁を加え ます玉ねぎのカレー漬けが減ってくると こんな感じで付け汁だけ残ってしまいます これも無駄なく再利用し ましょうこの付け汁には玉ねぎのエキスや 酢が含まれているのでタンパク質を分解し お肉を柔らかくしてくれる効果があります [音楽] [音楽] 漬け汁だけではカレーの風味が少ないので カレー粉を追加し [音楽] ますよく混ぜ合わせ ますよく混ぜ合わせたら1時間ほど置いて 味を染み込ませます [音楽] しっかり味が染み込みまし たグリルパンや耐熱皿ない場合はアルミ ホイルなどに鶏肉を並べていき [音楽] ます鶏肉は皮目を上にして並べます [音楽] [音楽] 付け汁も全て入れ ますこみで好きな野菜を入れ ます今回はじゃがいもと ニンジン鶏肉と同じタイミングで焼ける ように硬い野菜は小さめにカットし ましょう 野菜も入れたら魚焼きグリルで20分ほど 焼き ますオーブンやトースターで焼いても 大丈夫 です鶏肉は途中で裏返して両面焼いて [音楽] ください焼けまし たこんがり焼き目がついて美味しそうです [音楽] じゃがやニンジンもしっかり焼けてい ます今回は鶏もも肉で作りましたが白身魚 などでも美味しく作れます [音楽] 玉ねぎのカレー漬けを添えて [音楽] も最後にタレをかけて完成 です外側は香ばしい焼き目玉ねぎとオスの 効果で中は しっとり野菜も同時に取れてしっかりとし たカレー味なのでご飯も進みます [音楽] 玉ねぎ漬けを添えればさっぱりいただけ ますとても美味しいので是非作ってみて ください ね今回は最強の手作り健康食品ということ で玉ねぎのカレー漬けをご紹介しまし た健康にいい玉ねぎをより美味しく いただけるレシピですので是非お試し ください 最後までご視聴していただきありがとう ございまし [音楽] たOG [音楽]
今回は、ダイエット・脂肪燃焼・動脈硬化予防・血糖値急上昇の抑制・高血圧予防・便秘解消などの効果が期待できる玉ねぎのカレー漬けのレシピをご紹介しました😊
今回ご紹介した玉ねぎ漬けは健康に良いだけではなく、ごはんやパンにも合い、おつまみとしても活躍する、一度食べたら癖になる味付けです。
毎日少しずつ食べて、健康な身体を目指したいですね✨
簡単なので是非作ってみてくださいね😋💓
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【玉ねぎのカレー漬け】
・玉ねぎ 2個(約500g)
・カレー粉 小さじ2
・塩 小さじ1
・はちみつ 大さじ1〜
・リンゴ酢 大さじ3〜
(お酢で代用可)
・こしょう 少々
・オリーブオイル 大さじ1
【オープンサンド】
・パン 1枚
・クリームチーズ 大さじ1
・玉ねぎ漬け お好きな量
【ビネガーチキングリル】
・鶏もも肉 1枚 360g
・玉ねぎ漬けの汁 大さじ4
・醤油 小さじ2
・カレー粉 小さじ1/2
・ケチャップ 大さじ1
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▼材料▼
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オリーブオイル
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塩
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黒胡椒
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カレー粉
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ケチャップ
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クリームチーズ
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醤油
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▼宜しければチャンネル登録お願いします▼
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▼今回の動画の流れ▼
00:00 オープニング
00:58 作り方
05:55 完成
07:43 オープンサンド
09:13 ビネガーチキングリル
14:19 分量
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・Instagram
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・TikTok
tiktok.com/@shikuroenoie
・楽天ROOM(我が家のお気に入りをご紹介)
https://room.rakuten.co.jp/room_055d39ec8e/items
・Amazon(動画でご紹介したものなどをまとめています)
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お問い合わせはメールかInstagramのDMからお願いします。
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18件のコメント
初めて開始10秒でYouTube観れました!
最近カレー粉にハマっていて昨日も今日もカレーでした笑
リアルタイムでご縁を感じれて嬉しい限りです!
玉ねぎとカレー粉は美味しそうですね!
これは絶対作りたいです😊
以前教えていただいた酢玉ねぎも継続しています。
体重も4kg減りましたし、とにかく腸内環境が良くなった気がします。
ストォ~ライクッ!
これは美味しそう🎵😚直ぐ無くなりそうです。。😅
配信ありがとうございました😊
カレー粉は毎日キャベツサラダでサバ缶入れて食べてます😊
玉ねぎだけのカレー粉気に入りました❤早速作りますね😊
57歳にもなると、白髪があり最近増えました( ; ; )白髪にいい食べ物ってありますか?髪の毛がない方は、毎日ゼリーを10g食べたら一番いいみたいです。髪の毛の量は多いのですが、白髪から黒髪になる食べ物あれば教えてください😅先生❣️
まだ残暑厳しいので、息子のお弁当に足せばGoodですね〜
サンドイッチ
バーガーに入れ
朝食に食べさせます。
これは絶対作りたいレシピですね~!!
早速作ります😊
ありがとうございました🙇
健康にも良さそうだし、どれも美味しく活用できそうですね〜❤
カレーの残りの玉ねぎとカレー粉があるので、すぐにでも出来るメニューです。
いつも、お料理盛り付けや手際も綺麗ですね✨✨
📝😊
今日作ります!😊
とても美味しそうでした。
シクロエさんの玉ねぎレシピは我が家で5回くらいは作っています。
どれも家族に好評で、レパートリーが増えて嬉しいです😊
初めてコメントさせて頂きます。
健康に良さそうで、美味しそうなレシピを楽しんで拝見しております。
わが家は虚弱体質で疲労からすぐに風邪を引いてしまいます😢
免疫力を上げるおすすめのレシピがございましたら、ぜひ教えて下さい。よろしくお願い致します。
わ、簡単で美味しそうですね!
クミンシードとか好きなスパイスを入れても良さそうですね
焼きサバサンドとかにも合いそうな気がします
早速作ってみます!
作ってるときの音がいい感じ🎉(ΦωΦ)ちゃんやワンちゃんがご飯食べてる時の咀嚼音と似てるような❤🎉🎉
;効果倍増;驚く程体調が良くなるんですね。✌玉葱漬け (・∀・)イイですね😄玉葱って 何にも(・∀・)イイですんすね。⭕鶏肉やジャガイモ 人参も使うんですね。最後にタレを使うんですね。✌
玉ねぎを水にさらさないで使ったほうが、硫化アリルなどが逃げないように思いますが、辛すぎになりますかね。。
何時も楽しく拝見させていただいております。早速酢玉ねぎ作って毎日食べて居ます。美味しいですね♪無くなったら、又作って食べて居ます。2ヶ月後の採血の、結果楽しみです。
どうして魚焼きグリルを使うのですか⁈😮