【簡単レシピ】冷めてもおいしいみたらし団子の作り方☆How to make Japanese Mitarashi Dango.
今回は、冷めても美味しいみたらし団子を作ってみました。
お豆腐で作ると冷めても柔らかくおいしいです＾＾
もし1〜2日経ってお団子が固くなってしまっても
電子レンジで温め直せば柔らかくいただけます。
みたらしあんも動画の分量だとたっぷりかけることができるので
お時間があれば、是非作ってみてください♪
【お団子材料】
・白玉粉・・150g
・お豆腐・・150g（＋まとまらなければ、手にお水を少しつけてこねるか、少しのお豆腐を追加する）
【みたらしあん材料】
・砂糖（今回は三温糖を使用）・・大さじ6
・片栗粉・・大さじ1
・お醤油・・大さじ2
・水100ml