簡単で美味しい！韓国料理ポッサムの作り方
韓国料理ポッサムを作りました！
サムジャン和え野菜が美味しので是非試してください。
【ゆで豚の材料2人分】
豚バラブロック500g
塩又は塩麹適量(お肉の下味用)
ネギの葉の部分
生姜スライス4枚
にんにく2片
味噌大さじ1
りんご(入れてみました)
【合わせ調味料2人分】
チャンジャ大さじ1.5〜2
(今回はイカキムチ←これでも美味しい)
サムジャン大さじ1
かんたん酢大さじ1.5
にんにく&生姜おろし少々
ごま油1.5
【野菜】
にんじん1/3
水菜2束
小ネギ(にらでもOK)
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