【超かんたん】豚南蛮うどん シンプルな具材ですぐにできます
超簡単2南蛮うどんを作ります 材料は豚肉 長ネギ1本 5センチくらいに切ってます それからごま油と めんつゆこれだけです ん はいでは作ります まずお鍋にごま油を入れます そして長ネギを入れまーす あ 長ネギを焼いて焦げ目をつけます 豚肉も入れて炒めます [音楽] お肉の色が変わってきたらお水を入れます そして みん杖を 入れます量は 書いてよる旗色の通りに入れます また 途中でアクを取ってください はい見えたら完成です うどんかそばお好みのものにかけて食べてください
豚南蛮うどんのご紹介です
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簡単！豚南蛮うどん
南蛮はネギという意味らしいです。
肉と長ねぎだけのシンプルな具材ですぐにできます。
鶏肉で作れば鶏南蛮、鴨肉だと鴨南蛮になります。
材料（2人分）
・豚肉・・・・薄切りや小間切れ 1パック
・長ねぎ・・・1本 センチくらいの長さに切る
・ごま油・・・小さじ1くらい
・めんつゆ・・表記通りの量
作り方
１・鍋か土鍋にごま油を入れて熱する
２・長ねぎを入れて焦げ目がつくまで焼く
３・肉を入れて炒める
４・肉の色が変わって来たら水を入れる
５・めんつゆも入れて煮る
６・途中で灰汁をとる
７・うどんやそばにかけて完成
※うどんを入れて煮込んでも良いです
※袋入りのうどんはレンジでチンするだけでもＯＫ
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#かんたん料理#南蛮#豚肉