これが88円で食えるのヤバいだろ…安い油揚げが牛丼並みにウマくなる【虚無ごはん5】

これが88円で食えるのヤバいだろ…安い油揚げが牛丼並みにウマくなる【虚無ごはん5】

はいで沸きましたこれが味付けになるの 作り方マジで 召し物おっさんですということですね今回 は 油揚げよりね最近さぁ めちゃくちゃ高いじゃないこれもあの スーパー行くとさめちゃくちゃびっくり するんだけど俺と同じ 虚無状態のみんながさ絶対に困ってると 思うな ヤマトというのは簡単だっていう意味と 安いという意味が含まれてるんでで今回は 安売りの油揚げ 油揚げさ色んな種類知ってるみんな一番 太い汗っていうのがあるんだけどその後に 手あげで一番安いのはこのふっくら油揚げ 大体5枚入りで売ってるやつなんだけど これ めちゃくちゃ安いのこれでねうちの近くの スーパーと100円しないんだよねこれを 使うと2枚でいけるっていうこれでご飯 くれたらどんなに世の中の 虚無のやつらが 助かるかこれ考えたんですよ虚無のお前ら を作りたい虚無油揚げご飯作りたいと思い ます リュウジのバズレシピ [音楽] 材料 油揚げご飯調味料も言っちゃうけど 鰹節 醤油みりん味の素七味あと水揚げまず 油揚げ半分に切りますハサミで切っても いいんだけど 包丁で切った方が綺麗に切れるからこれで 包丁終わりここに調味料全部入れてくる 油揚げって多分1枚20円もしないから ご飯採用しとけば50円とか食えるこう いうのも多分みんな待ってると思うまたね この 油揚げの作り方を覚えとけばいなりずしに できたりとかきつねうどんとかきつねそば とかできるから 覚えといた方がいいと思いますみりんが 大さじ3本味付けます エリンが足んなかったら砂糖入れたって いいです味の素振り これで昆布の旨みつけます 鰹節味の素の 昆布のうま味とカツオの旨味で合わせだし と同じ効果が得られるでここに油揚げ切っ たやつ これさえ覚えておけばマジでこの味付け 以内はどこでも通用するんでうどんそばは もちろん 炊いたら保存もできるからラップして45 日は飛んでいけるんで 机以外の作り方本当に覚えてたご飯この間 酔っ払いてた 至高の白米っていうのを盗んできたから 使います じゃあ1回沸かせるこの下地はかなり 使えるんで 醤油と 砂糖とみりんだけに煮込むやり方もあるん だけどダッシュを入れた方がうまいご飯と 食うんだったらパパとかに入れるんだっ たらだし感はいらないんだよねなんでかっ て言ったらそばつゆとかうどんつゆに出汁 が含まれてるからでもご飯と食う場合は グルタミン酸の旨味と鰹節の 旨味と香りこれ必ず加えた方がいいなんで かって言うとご飯に合うから油揚げは所詮 豆腐をあげただけのものなんでご飯を 食べるためには 旨味と味が必要なんだよねそこをこの 醤油ベースのだし汁で入れていくはいで 沸きました 1回にひっくり返して全体的に水分が回っ て 染みやすくなるんで1回ひっくり返します そしたら 弱めの日で5分ぐらい じんわりとお揚げに出汁を煮ながら吸わせ てそうすると最高にうまい味付けになりに なるわこれがねめちゃくちゃうまい 3分ぐらい経ったんですけどもう1回 ひっくり返しますほとんどシール座れて ますね最終的にひっくり返してシールを 全部吸わせてくださいこれが味付けになる 作り方 鰹節がちょっと邪魔だなっていう方は最初 にレンチンしてカツオの粉にしても全然 いいんだけどこれでいいと思っちゃいます ちょっとね今回4分でもう全部染み込ん だっぽいんで 染み込まなかったらここで 蓋開けて水分をちょっと 弱火で飛ばしてくださいそうすると全部 ここに吸い込まれるんで 吸い込まれたかどうかっていうのはこう やって ぺろっとめくって水分がなければOKなん ではいじゃあ5枚を取っていきます本当に 油揚げだけでもいいですもしもうちょっと 料理っぽいもん食いたいなと思ったここに ねえっとネギパラパラと敷いてもいいし何 でもOKしたら 油揚げをここに乗せていく 乗せ方としては料理っぽくするためにこう やって重ねましょうかこれはこういう 貧乏飯に何度も何度も助けられたんで今の 人たちはこういう貧乏飯とかね知る機械が そんなないかなっていう風に 油揚げって結構ハマりがちゃったりするん であまりがちだったらこういうね味付けに した方がいいあればいいんだけど 七味をかけるシミっていうのは柚子の風味 があるから普通の一味唐辛子より風味が つくんだよねだから高級感が増す 食べましょうか 一つ言っとくけど俺の虚無ご飯シリーズで もトップクラスでもないめちゃくちゃ うまい上げに味がめちゃくちゃ染みてる 上げの染みただしがめちゃくちゃ美味しい これはうまい飯が甘くないお稲荷さんの味 だ中が酢飯それはうめえかこれ多分食った びっくりだと思うこれでいいやっていう 気持ちになる 豆腐はねタンパク質もあるんで 油揚げって1回揚げてあるから 旨みを吸うんだよね 油揚げたった2枚でご飯こんだけ食え るって結構すごいとマジでうまいちょっと これ誰かに教えたい誰が食べたい ものは食べたことないですねいなり寿司と かからって感じですけど俺もどこでも見た ことない 本の汁多めの炊き込みご飯的なイメージ です 味の感じはそんな甘いのが好きじゃない からお稲荷さんより全然甘くないとそれ よりダッシュを聞かせて 即席炊き込みご飯みたいな味はうまいこれ この表現いいかもしれない 炊き込みご飯は1時間は食えないからね 切って煮て8分ぐらいでできる 材料もね油揚げだけで済むのかな 鰹節と味の素は結構上品なしになるから これやっちゃえば 油揚げて1枚あたりもめちゃくちゃ安いん だけど 吸ったら油揚げ2枚でご飯全然いけますね これ全然食え 貧乏アルバイト生活の時にシェーダー 油揚げなんて買わなかっ たいやうまいぞこれ ジャンク系かと思います めちゃめちゃ上品ですしガッツリご飯食べ たい人はこれおすすめなんでぜひやって ください じゃあやりますまあ料理研究家だとここで 茶番をやるんだけど 氷パーってやるあれムカつくからやります んだけど普段の動画がうるさいっていう人 のために俺最近のサムネは自分の顔出して んだよねあこれはうるさくねえや トム料理っていうのはやっぱり最低限の 料理 給料上がらないので物価だけ上がってこう いう世の中を生き抜くためのサバイバル術 でもあるのでどうやって保存したらいいか とかどういう風に使えるのかっていうのは 口うるせいかもしれないけど 説教じみてる感情に聞こえるかもしれない けど世の中のね役に立てばと思って俺も 昔月収9万円で一人暮らししてるからその 大変さはもっと頑張って働けばよかったん だけどなその時は中卒だしっていうところ があるからこういう 節約飯貧乏飯に対しては人一倍あります その中でもうまいもん食いたいっていう そういうわがままを兼ねられるそれが今日 まで語っちゃった

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【虚無きつねご飯】
是非お試しください！

★今回のレシピはこちら↓
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【虚無きつねご飯】
水…100cc
醤油…大さじ1
みりん…大さじ3
味の素…2振り
鰹節…1g
油揚げ…2枚
ご飯…200g
七味唐辛子…適量

小さめのフライパンに水100cc、醤油大さじ1、みりん大さじ3、味の素2振り、鰹節1g、油揚げ2枚入れ沸かし蓋をし5分煮てご飯200gにのせ七味唐辛子
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【リュウジの酒場探求記】https://www.youtube.com/channel/UCMGsVYnVTHwfhcxM9TnnOCg
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