豚肉とピーマンの炒め物

作り置きに向いてます。野菜は何でもいいですよ。春はタケノコや菜の花で、夏はゴーヤ、秋はサツマイモ、冬はだいこんなど、季節の野菜で作るのがいいです。お弁当の一品にもいいですね。

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