[離乳食 パクパク期]鍋一つで離乳食まで簡単！親子でワンパングラタン｜ママ 赤ちゃん 初めてでも 簡単 レシピ 作り方
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お子さまから大人まで大好きなグラタンですが離乳食のとりわけもできるメニューだということをご存知でしたか？
フライパン一つで簡単にできてとりわけもしやすいワンパングラタンをご紹介！
あっという間に作れて洗い物も少なく忙しいママさんにもぴったりです☆
【鍋一つで離乳食まで簡単！親子でワンパングラタン】
材料
・鶏もも肉 1枚（200g）
・玉ねぎ 1個
・バター 20g
・小麦粉 大さじ3
・しめじ 1/2パック
・ピーマン 2個
・マカロニ 120g
・牛乳 400ml
・水 300ml
・コンソメ 大さじ1
・塩 適量
・ピザ用チーズ 70g
作り方
1.鶏もも肉は一口大の大きさにきる。玉ねぎは薄切りにする。しめじは石づきを取ってほぐす。ピーマンは食べやすい大きさに切る。
2.フライパンにバターを溶かし鶏もも肉と玉ねぎを加え炒める。
3.鶏肉に火が通ったら小麦粉を入れ粉気がなくなるまで炒める。
4.牛乳を少しづつ加え、滑らかになったら水を入れる。
5.沸騰したらきのことピーマンとマカロニを加え弱火にして時々かき混ぜながらマカロニの表記時間の+3分ほど柔らかくなるまで煮る。*離乳食用に具を120g程度取り分ける。
6.コンソメと塩を加えて混ぜたら、ピザ用チーズをのせて蓋をしチーズが溶けるまで加熱する。
7.5で取り分けた離乳食を細かく切り、硬いようだったら水小さじ1を加えてレンジで2分ほど加熱する。
対象
パクパク期（1才頃〜）のお子さまから召し上がっていただけます。
※ 上記のレシピには、特定のアレルギー体質を持つ場合にアレルギー反応を引き起こすおそれのある食品を含みます。
初めて召し上がるお子様には注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせてください。
[特定原材料] 卵、乳、小麦、えび、かに、そば、落花生
[特定原材料に準ずるもの] あわび、いか、いくら、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、ごま、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン
*参照：消費者庁ホームページ「アレルギー物質を含む食品に関する表示Ｑ＆Ａ」http://www.caa.go.jp/foods/pdf/syokuhin1088.pdf
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