朝ごはんの献立とおやつ【ぶりの照り焼き】

朝ごはんの献立とおやつ【ぶりの照り焼き】

cold morning The weather forecast says it will snow today. For today’s breakfast, I would like to eat the frozen yellowtail teriyaki. Good morning. Have you eaten? I make breakfast while drinking hot water. Yellowtail Teriyaki. Frozen raw cabbage. Put it in a pan while it is frozen.　 Add fried tofu and sake lees to the miso soup. Sake lees Put the excess fried tofu in a storage bag and store it in a freezer. Remove the lid ando remove excess water. Pickled　turnips in salted koji. Recently, I bought this pickle container, so I enjoy making various pickles. This is the miso I made last year. It comes to be this season this year too. The other day I ordered the ingredients for making miso. It doesn’t seem to snow yet. However, it looks really cold outside. Wakame is practicing the song “PythagoraSwitch”. The calendar was still January. This month, hedgehog oranges. I clean the bottom of a dirty pot .. Put oxygen bleach and water in a pan. Boil for 3-4 minutes. Leave it until it cools. I mak e tofu chocolate pudding. 4g gelatin 2 tbs water 150g silken tofu Mix until smooth. 5 tbsp sugar 5 tbsp Pure cocoa powder 350cc Unadjusted soymilk On low heat, add soy milk little by little and mix. Add gelatin and mix. Add to tofu and mix. Cool it in the kitchen. Finally, lightly wash the bleached pot. She has returned to white. After all it seems that snow does not fall. Bye-bye bye-bye

〜献立〜
・ぶりと長ネギの黒酢照り焼き
・ごはん
・お味噌汁（キャベツ、酒粕、油揚げ）
・かぶの塩麹漬け

↓ぶりの照り焼き（冷凍）のレシピはこちらです↓

＊.｡.＊ﾟ＊.｡.＊ﾟ＊.｡.＊ﾟ＊.｡.＊ﾟ＊.｡.＊ﾟ＊.｡.＊ﾟ＊.｡.＊.｡.＊.｡.＊ﾟ

豆腐チョコプリン
材料
絹ごしどうふ１５０g
ゼラチン4g＋水大さじ2
無調整豆乳　350cc
きび砂糖　大さじ５
純ココア　大さじ５

作り方
ゼラチンは水でふやかす。
豆腐を泡立て器で滑らかになるまで混ぜる。
ココア、砂糖を鍋に入れて弱火にかけ、豆乳を少しずつ加えて混ぜる。ゼラチンも加えて溶かす。
豆腐にこれを少しずつ加え、容器に入れ、冷蔵庫で冷やす。

＊.｡.＊ﾟ＊.｡.＊ﾟ＊.｡.＊ﾟ＊.｡.＊ﾟ＊.｡.＊ﾟ＊.｡.＊ﾟ＊.｡.＊.｡.＊.｡.＊ﾟ

■新刊発売！
「冷凍作りおきで平日ラクラク! 食堂あさごはんの晩ごはん」
https://amzn.to/3vxUvwR

「夜も食べたい。食堂あさごはんのレシピ」
https://amzn.to/3xpeSMe

「栄養を捨てない料理術」
https://amzn.to/2NRWlXU

「野菜がおいしすぎる作りおき」
https://amzn.to/38ptTBg

■ブログ
https://www.erika-nakai.com/

■使っているもの
・漬物グラス
https://amzn.to/3rE11kg

・ポリ袋スタンド
https://amzn.to/3jUOdSM

・汁椀
https://a.r10.to/hfSIOE

・まな板
https://amzn.to/2FDpMp1

・正方形の木製お盆
https://a.r10.to/hMsZVU

・お味噌汁に使っている鍋
https://amzn.to/36mTNW9

・みそマドラー
https://amzn.to/326F7ak

・みそポット
https://amzn.to/2r2HIW9

・オイル差し
https://amzn.to/3amck96

・液体調味料入れ
https://amzn.to/322YeCf

・米びつ
https://a.r10.to/hUYs6e

・シリコン保存袋　スタッシャー
https://amzn.to/2N9HA2u

・ふきん
https://amzn.to/2NdTHvj

・フライパンの蓋
https://amzn.to/3AKKEoN

・ご飯鍋
https://amzn.to/3JppAbN

・やかん
https://amzn.to/3rMb9bR