ケランチム（韓国風茶碗蒸し）
まず材料を切っていきたいと思いますが 多いカニカマですね今回はカニカマを使う 行きました私も出るのではいなるほど日本 風のチャオ主作る時もいいですねそれでね 入れてもらったら美味しいお出汁が出ると 思います 韓国の茶碗蒸しではどういう具材を入れる のが引っ張ってバックルそわりとシンプル なのであまり入れないんですよね具材を 動いはがしまい そうですか 4日本で作る時に入れてもいいかなぁ常に はありますか日本で作る時に 日本で入れるようなそうですねまぁ入れて もいいと思うよりに管だかね銀なんだっ たりきのこ類だったり入れますよねそう ですね日本は具だくさんなんですけど 茶碗蒸しって日本で作れば結構難しいと いうイメージがありますねあの7が明けて ねあっそうですができるかになるんですが 出てるねツルツルって食感金だそうなん ですよ 今回はもうその辺気にしなくていい ビジネスでよく考えているんですよそう 簡単な料理としてもちょっと皆さんにね ぜひ覚えと思うシュートもは様が終わって 行きたいと思いますはいん 2人分作っていくときに卵を3つに勝って います ブーバー白 さ東混ぜ葺きのポイントでありますここで 本当にしっかり混ぜていくのがポイントで ヒロミがあのうっかりきっけまでていって くださいもうここを頑張って混ぜることで 仕上がりが仕上がりが美味しい野外になっ ていきまーす爆砕を出てきまーすはいっ でも料理家の方たちもカメラの前で卵を 割るの緊張しませんそうですね彼らが入っ たらどうしてからロスそうねいろんな プレッシャーた ティちゃうううっ不在を入れてからもう どんどんかき混ぜなきゃいけますよ [音楽] とだしを入れていき満載今日は8昆布と 煮干しでとってきました150 cc です にお子様で味付けしていきます 仕様は小さじ1/2ですお好みで調整して くださいっ 器に移して器大きいでお茶の世界ば韓国の まあ土鍋の大きさが大体これぐらいなので ある歩道を謎良いこの辺のちょっと スケール模型に本能とはイメージが ちょっと違いますねこれらは駅起こさなく ていいんですねそうなんです本当にそこ楽 ですよねー ないだったらここでもそのまま直火に かけるんですけどそこ今日は難しいので 電子レンジで煽れ車いそうなんですよ レンズでさらに簡単にということでれっし スゴ今日はもう寝した事を用意しており ますので見ていきましょう ガスが立つとか全く気にしなくている 混ぜて力も入れて温めるこれだけです すごいさあどうでしょうか感じでああああ ふわりぃ あと最後にごま油をかけて ハイドンのな海のこれをかけることで行く にですね惨事の時に良い料理らしく味付け もなっていきますね さあということでケランチム 完成です
ケランチム（韓国風茶碗蒸し）
