28歳2人暮らし夜ご飯|ソース絶品鮭のムニエル#料理 #自炊 #簡単レシピ #2人暮らし
真似するだけ簡単夜ご飯おかずこんばんは コピです今日はお魚レシピいつもは和風だ けど今日は洋風にしてみます酒は目付けを しっかり拭き取って小麦粉を両面しっかり まぶしますこれがカリッとなるポイント先 にお味噌汁を作っておきます今日は豆腐と シジですフライパンに薄く油を引いて弱火 でじっくり焼いていきます竹から油が出る ので油は少なくてもこんなにこんがり焼け ちゃいますカリカリにしたいのでもう少し 焼いている間に副菜を盛り付けておきます 今日はのり塩ポテトとキンピラですのり塩 ポテトはバターが入っているのでチンして から盛り付けるとより美味しいですこんな 感じでカリカリに焼けたらお皿に乗せて いきますフライ返しがなくてゴムベラで ひっくり返したら全然ひっくり返りません でし たなんとかお皿に乗せたらソースを作って いきますフライパンが熱いのでバターと 醤油は火をつけずに入れて煮詰まったら 完成ですこのソースがめちゃくちゃ 美味しかったのでぜひやってみてください 今日もお疲れ様でしたはい
7件のコメント
✍️詳しいレシピ
◆鮭のムニエル
【材料】
・鮭 2切れ
【調味料】
・小麦粉 まぶす用
・バター 10g
・醤油 大さじ1
（あればレモン）
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簡単にできそうですね！
今度鮭買ったらやりたいです！
バター醤油味、美味しそうですね‼️😊明日つくりますね😊ありがとうございます😀🙏
バターと醤油のソースは目から鱗落ちました^_^ブラボー🎉
お魚レシピ、やったぁ〜🎉
バター醤油大好き😊のり塩ポテト合いますね‼️
今日もありがとう（╹◡╹）
魚ひっくり返せないのあるよねー😂
鮭買わなきゃ😊