主材料2つで作る♪豚バラと水菜の重ね蒸し鍋　｜　How To Make hot pot of pork and mizuna

主材料2つで作る♪豚バラと水菜の重ね蒸し鍋　｜　How To Make hot pot of pork and mizuna

[音楽] 今日はフィニッシュキッチンです海原と水菜の重ね蒸しな女を作ります 水菜一袋は根元を切り落とし 食べやすい大きさに切りますそう精霊を飾り用に残しておきましょう 歌バラ薄切りに脱ぐと10g も込めやすい大きさに切ります 酒大さじ1みりん大さじ1 和風顆粒だしか g 1位月 fcc を入れて混ぜ鍋つゆを作りますヌーダメに三分 の二葉のに砂を入れてその上に3本の治療も彼に犯されまし この手順は同様に繰り返し最後は豚肉を重ねましょう [音楽] woman 別湯を加えて中火で熱し にたからふたをして弱火で5分ほど煮ます ん カガリ様のに船を乗せごま油を回しかけます 仕上げにごめん通用がため完成です 以上 riche 吉でしたん

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水菜は加熱するとかさが減り、たっぷり食べられてお腹も満足♪ごま油をまわしかけることで風味良く仕上がり、味のアクセントになります。材料も少なく、すぐに作れるので忙しい方にもおすすめです！

■材料 (2人分)
・豚バラ薄切り肉　　　250g
・水菜　　　　　　　　1袋(200g)
・ごま油　　　　　　　大さじ1/2
・めんつゆ[3倍濃縮]　　大さじ2
☆鍋つゆ
・酒　　　　　　　　　大さじ1
・みりん　　　　　　　大さじ1
・和風顆粒だし　　　　小さじ1
・水　　　　　　　　　200cc

■手順
(1)水菜は根元を切り落とし、食べやすい大きさに切る。水菜は飾り用に少量残しておく。
(2)豚肉は食べやすい大きさに切る。
(3)容器に☆を入れて混ぜる。
(4)鍋に1/3量の水菜、1/3量の豚肉の順に重ねる。同様に繰り返し、最後は豚肉を重ねる。☆を加えて中火で熱し、煮立ったらふたをし、弱火で5分ほど煮る。
(5)飾り用の水菜をのせて、ごま油をまわしかける。めんつゆをかける。

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