豚こま肉でジューシー【黒酢肉団子】ごろっと食べ応え最高
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【材料】
・豚こま肉 300g
・レンコン 200~300g
※その他じゃがいも、玉ねぎ、ピーマンなど好きな野菜
【材料】
（肉の下味）
・にんにく 3~4cm
・生姜 3~4cm
・料理酒 大さじ1
・醤油 小さじ1
・黒胡椒 適量
・片栗粉 大さじ2
【調味料】
・黒酢 大さじ3
・老抽王 大さじ2
・紹興酒 大さじ1
・みりん 大さじ1
・はちみつ 大さじ1
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