息子よ、これはメダカではないっ!鯉のぼりなのだ!!! こどもの日に作る、鯉のぼりゼリー♬

[音楽] 今日はおじさんスイーツです 今ねのないでエイムしつけと怒られている 息子のために今日後居残りをイメージしカッペリーを作りたいと思います まずはこいのぼりを練り切りで作ります白あんの105ずフラグ 演じで水気を飛ばします園児小さくあっ 溶けに振っ 混ぜてた度君 水分かと歌が風紀を作ります [音楽] 白玉56グラム佐藤12g 水中にフラグを演じレイプ [音楽] 先ほどの白あんに roof is グラブをなぜます [音楽] よく混ぜて舐めが神になったら外切りの完成です 決して着彩します [音楽] こいのぼりの形を売りますがなかなか難しい [音楽] あターズ8g 砂糖50g ぬ 水411 よく混ぜてレンジで線風 何度か取り出して混ぜて撃っ投ずるまで陰地ます マット3薄くあカーレーお腹します 刀来たらこいのぼりを載せます 上からサラミ生え近方視固まったら冷蔵庫で冷やします [音楽] カットしてお皿に盛りれます [音楽] 完成です [音楽] 煉り切りで恋を作るのた難しくちょっと微妙同じあたりで柄味はおいしくいただきまし た ご覧頂きありがとうございますよろしければチャンネル登録お願いします

44歳の不器用おじさんがスイーツ作りを楽しんでいるチャンネルです。今回は、練り切りで作った鯉のぼりをゼリーに入れて、冷たくて甘い鯉のぼりゼリーを作ってみました。練り切りで鯉のぼりを作るのが難しく、ゼリーの盛り付け方も苦労しましたが、なんとか完成しました。メダカ?グッピー?いやいや、鯉のぼりだよ、などと言いながら作る工程も楽しめました。

以下、作り方です。

▶︎練り切り材料(鯉のぼり)
・白あん 150g
・白玉粉 6g
・砂糖 12g
・水 12g

▶︎鯉のぼり作り方
1 白あんをレンジに入れて500wで2分加熱し、水分を飛ばします。
2 2分たったら、一度取り出して、白あんを混ぜて、再び1分加熱します。水分が飛んだらOKです。
3 ギュウヒを作ります。白玉粉6g、砂糖12g、水12gをまぜて、レンジで1分加熱します。
4 ギュウヒ10gと先ほどの白あんをまぜて、なめらかになったら練り切りの完成です。
5 練り切りを小分けして、着彩します。
6 鯉のぼりの形を作ります。

▶︎ゼリー材料
・アガー18g
・砂糖50g
・水400cc

1 材料をよく混ぜて、レンジで3分
2 一度取り出して、よく混ぜて再び沸騰するまで加熱。(うちでは1分でした)
3 バットに薄くアガー液を流し、固まるのを待ちます。
4 固まったら、先ほどの鯉のぼりを置いて、上から残りのアガー液を流します。
5 固まったら、ラップをして冷蔵庫に入れます。
6 冷えたら、カットして、盛り付けます。

練り切りの鯉のぼり作りは、粘土で遊んでいるような楽しさでした。

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