飲む美容液！ボーンブロススープ #スープレシピ #ヘルシーレシピ #ボーンブロス #腸活

飲む美容液！ボーンブロススープ #スープレシピ #ヘルシーレシピ #ボーンブロス #腸活

食週間で体は変わる毎朝いただくボン ブロススープは我が家のお守りのような ものみんなにも伝えたいので投稿にしまし たプレゼントもあるので最後まで見てね実 は昨年体調不良の連続でした息子が保育園 に通い始めるとあらゆる金をもらってきて 盛れなく私も感染毎日忙しくて自分の食事 はいつも後回しそんな時に出会ったのが このスープでは材料から行くよ絶対揃えて 欲しいのはこの5つできればこの2つも とにかく続けることが大切なので冷凍に ゆるのもあり適宜好きなお野菜も追加して ねまずお肉はさっと下茹でするのがお すすめスープにした時油が気にならなけれ ば下茹ではなしでもオッケーだよそして 早速ポイント骨からの栄養を出しやすく するために隅につつけることできれば30 分時間がなければ野菜を切る間だけでも 材料を全て入れたら後は煮込むだけ少なく とも1時間半できれば2時間以上煮込むの がベスト私は時短したいので圧力クッカー を使っていますこれならカ10分程度で 完成見てお肉がホロホロでしょ本来はこし てスープのみを出しとして使うんだけど私 は具材も美味しくいただきますここで プレゼント企画栄養たっぷりで超かにも 効果的飲む美容液とも呼ばれるこのスープ より美味しく続けるためのアレンジレシピ をプレゼントします材料ちょい足しする だけの和用虫5種類のレシピ私もすごく気 に入っているのがその日の気分に合わせて 1杯分だけのアレンジも考えました プレゼントの受け取り方は本文を見てね このレシピをたくさんの方に受け取って もらったら嬉しいです

※ プレゼントレシピの配布はInstagramにて11/27の18時頃から行います🎁

https://www.instagram.com/reel/DC3odXRSuLT/?igsh=MXI4OGIzdnNsank4ZQ==

#ボーンブロススープ　作業時間15分
——————-
【材料】４人分
——————-
手羽元（他の骨付き肉でもOK）：４本
ごぼう（ささがき）：30g
生姜（薄切り）：3～４枚
長ねぎ（青い部分）：1本
お好みの野菜（玉ねぎ、にんじん、キャベツなど）：適量
押麦（無ければ米）：大さじ1
(A)水：700ml
(A)米酢：小さじ2
塩こうじ：大さじ2
ブラックペッパー：お好み

——————-
【作り方】
——————-
【下準備】脂が気になる方のみ
手羽元はさっと1分ほど下茹でしておく。

①骨付き肉を酢水に漬ける（⇒骨からの栄養が溶け出しやすくなります！）
鍋に手羽元と(A)を入れて30分ほどおく。
※時間がなければ野菜を切っている間だけでもOK

②野菜を切る
適当に食べやすい大きさでOK！

③煮込む
手羽元が入っている鍋に全ての材料を入れる。
※生姜、ごぼう、塩こうじを先に入れてから野菜と押麦、最後に長ねぎ（青い部分）をのせると味ムラができにくいです。
鍋に蓋をして中火で熱し、沸騰したら弱火にして最低1時間半、できれば２時間以上煮込む。
※圧力クッカーや炊飯器を使用する場合はポイント欄を参照ください。

④仕上げる
器に盛り付け、ブラックペッパーを振って完成！

——————-
【ポイント】
——————-
◆鍋で作る場合は、ホーロー鍋など煮込み料理に適したお鍋を使うのがオススメです。
煮込み時間の目安は最低1時間半、できれば２時間以上です。
◆圧力クッカーを使用する場合は、加圧10分程度が目安です。
◆炊飯器でも作れますが、取り扱いや容量を守ってご使用ください。
◆はじめに手羽元を酢水に漬けることで、骨からの栄養が溶け出しやすくなります。
◆作り置きの場合は、温かいうちに骨から身をほぐしておくと食べるときにラクです。