電気圧力鍋で作るレシピ・ホロホロ柔らか鶏手羽と冬瓜のスープ
鶏手羽と冬瓜のスープ
材料：2人分
鶏手羽先・・・5～６本
冬瓜・・・１/１６個（７．１７日訂正しました。動画の１/８個は間違いです。）
きくらげ（乾燥）・・・2g(6個くらい）
クコの実・・・１０粒
生姜（スライス）・・・１片分
にんにく（スライス）・・・１片分
長ネギの青い部分・・・１/２本分
水・・・５００ｍｌ
塩・・・小さじ１/２
塩・こしょう・・・少々
◆使用している電気圧力鍋◆
・アルファックス・コイズミ 1.2Ｌコンパクト電気圧力鍋
https://amzn.to/3f9zOzx
レシピ監修もさせていただいております。
レシピの詳細はこちらから
https://kitchen-panda.com/recipe/e-pressurecooker/4925/