簡単!激ウマ!豚キムチの作り方【包丁不要】

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少ない材料で簡単激ウマ!豚キムチのレシピです。キムチは元々味付けがしっかりされているので、塩こしょう、しょうゆでしっかり下味をつけた豚肉と合わせることで、ばっちり味が決まり、簡単なのに激旨の豚キムチが出来上がります。ぱぱっと作れて、丼にしても美味しい!オススメです!

<材料(2人分)>

豚肉  200g
キムチ 100~150g
ニラ  1/3束
しょうゆ 大1
ごま油 大1/2
塩・こしょう 少々

<コツ>
・今回豚肉は豚小間肉を使いましたが、しゃぶしゃぶ用の豚ロース薄切り肉や、豚バラでも美味しく作れます。
脂身が多めのものを選んで頂くと、甘みが増しより美味しく作れます。

・キムチはメーカーにより辛味が異なる為、100g~150gとしました。
厳密に計量する必要はなく、300g入りのものなら、目分量で1/3~半分ぐらい使って頂く感じで大丈夫です。

↓詳しいレシピはこちら↓
https://sokumesi.com/pork-kimchi/

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