【その３４７】鶏ささみの南蛮漬け/とり天/唐揚げ/ささみ/夏バテ防止

【その３４７】鶏ささみの南蛮漬け/とり天/唐揚げ/ささみ/夏バテ防止

食卓に載せたいお酢料理。南蛮漬けはお肉でもお魚でのOK！これからの暑い夏にお薦めのレシピです。お酢は１日の疲れを取ってくれま～す！

【　漬け甘酢　】
　出し汁：１カップ
　お酢：１００㏄
　砂糖：大匙４
　醬油：大匙２
　スダチの搾り汁：半分
　小口赤唐辛子：少々

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＃ステンレス製フライパン
＃南蛮漬け
＃ささみ