【簡単レシピ】作りたてが美味しい!!「わらび餅」

【簡単レシピ】作りたてが美味しい!!「わらび餅」

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#わらび餅 #昭和風 #Japanese Bento
【簡単レシピ】作りたてが美味しい!!「わらび餅」

【今回使用した材料】
★わらびもち粉・・・100ｇ
★水・・・500ml
★砂糖・・・大さじ1
きな粉・・・大さじ2
砂糖・・・大さじ1

①鍋に★の材料を入れ、火にかける前にシャモジなどで良く混ぜます。
②中火で良く混ぜ、全体が透明になり粘りが出たら弱火にして更に混ぜます。
③ボウルなどの容器に水を入れ、スプーンなどで小分けして冷やします。
④ザルに移して水をきります。
⑤きな粉と砂糖を好みの分量で混ぜます。
⑥きな粉をわらび餅にかけます。
⑦完成!!

※冷蔵庫で冷やしたら味が落ちました。
あと、鍋に餅がこびりつくのが厄介・・・
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