【ダイエット飯3品】ヘルシー!美味しい!安い!

今回の3品は全てフライパンを使うという、私らしからぬ動画です
安くて美味しくてカロリーを抑えたご飯です!

①豆腐のお好み焼き0:22
②中華炒り豆腐4:16
③スタミナ白滝6:06

①お好み焼き
●豆腐・・150g
●卵・・1個
●ほんだし・・小さじ1
●塩コショウ・・少々
●片栗粉・・大さじ1(無くても美味しいですがひっくり返すのが大変)
●キャベツ・・1/8
●ネギ・・5本
〇ソース・マヨネーズ・青のり・かつおぶし・紅ショウガ

【1】豆腐をキッチンペーパーにくるんでレンジで水切り600w3分 500wなら3分40秒 キャベツとネギは粗いみじん切りにしておく
【2】豆腐・卵・ほんだし・塩コショウ・片栗粉を混ぜ豆腐を潰し、キャベツとネギも加えて混ぜる
【3】オリーブオイルをひいたフライパンで焼いていく!弱めの中火で3分
ひっくり返して蓋をして3分!
★生地を押さえつけるように焼くとくっついて返しやすくなります
ソースをかければ完成!好きな物のせてね

②中華入り豆腐
●豆腐・・300g
●玉ねぎ・・1/2
●豚スライス・・100g
●ごま油・・大さじ1
〇鶏がらスープ・・大さじ1/2
〇にんにくチューブ・・3cm
〇醤油・・大さじ1
◆卵・・1個
◆ネギ・・3本ぐらい
【1】玉ねぎはみじん切りに、豚肉は2cm位にカット、豆腐はキッチンペーパーでくるんでレンジで水切り600w4分 500wなら4分50秒
【2】フライパンに●を全て入れ豆腐は潰す
【3】【2】に〇を入れて水分が無くなるまで炒り、最後に卵とネギを入れて混ぜたら完成

③スタミナ白滝
●あく抜き不要白滝・・150g
●豚スライス・・100g
●もやし1/2袋
●ニラ・・5本
●ごま油・・大さじ1
●焼肉のタレ・・大さじ4~好きなだけ
【1】フライパンにごま油を入れ、タレ以外の材料を全て入れ水分をぶっとばーーす
【2】焼肉のタレを入れて味を染み込ませたら完成!
味見をしてたれの量を調節してね

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47件のコメント

  1. みなさんのコメントに👍️押すのに忙しいわ

    着々と肥えてます❤️
    豆腐、白滝 活用しまくります❤️

  2. ダイエット系なのにガッツリ感あって最高
    オトゥーフ君……キミって使える子だったのね……

  3. エプロンさんのご飯はどれも美味しいからなぁ~ダイエットにならない説(笑)最近自炊出来てなかったので前回の人参メニューと併せて作りたいです♪いつもありがとうございます(*´ω`*)

  4. ちゃぁ~んと、伝わってますよぉ☺️
    お豆腐のお好み焼きなんて、考えもしなかったです😍⤴️⤴️
    絶対に作りま~す🎵
    コンテナーで作らなくても、簡単‼️
    もう、最高です🥰

  5. 小麦粉でなく豆腐を使い、下味はほんだしと塩コショウ片栗粉をつなぎにする。フライパンーお皿―フライパンのひっくり返しアイディア最高!
     ごはん出なく豆腐を細かく崩し、鶏がらスープ、にんにく、醤油で味を調え、ミックスベジタブル、はさみで切った豚肉、卵とねぎでチャーハンを作り、お椀で形を整え豆腐チャーハン完成!
     ビーフンの代わりに白滝を使い、豚肉から出汁、にらで香り、焼き肉のたれが味の決め手でした。
     週一の日配特売の定番豆腐で、栄養価が高く食べ応えがあり低カロリーな主食を作り、出汁とたれの味をよく吸う白滝をビーフンの代わりに使う主菜、街の定食屋よりエプロンさんのほうが、先を行っています。動画の視聴者様方が、さっそく作り始めることでしょう。
     動画をアップされるたびに、登録者数が面白いように増えています。エプロンさんのキャラクターが多くの視聴者に愛され、エプロンさんのアイディアレシピを皆さん楽しみにしておられる証拠です。エプロンさんの動画は面白い!

  6. 来年から社会人で、料理を作ろうにも何を参考にしたらいいか今日までのらりくらりしていましたが
    エプロンさんの動画にであって「これだ!」と思いました!
    難しすぎず、分かりやすい説明😭
    参考にさせていただきます!

  7. 豆腐のお好み焼きめちゃヘルシーでいい‼❤でましたもこみち(笑)⤴
    ひっくり返し何度もわかりやすくてありがたい~😁あれぐしゃにしてしまうんですよねw

  8. 「こーして こぉ」

    初コメです!ちゃんと伝わりましたよwww
    最近見始めて美味しそうなレシピばかりで動画センスも良くてハマってます。
    最近すっかり肥えてしまったので参考にさせていただきますね!

  9. 初めましていつもエプロンさんの手の美しさに見とれています🎵最後のコメント全く共感しました❗️マスクのおかげで外出中地獄を見ずに済んでます☺️マスクに感謝🤭🤗

  10. こーして、こぉ!
    の3連続がめっちゃ可愛かった💕
    ちゃんと伝わりましたよぉ✨👍

    外出中の鏡に映った自分にもビックリするけど、起動した携帯のカメラが何故かインカメになった時にめっちゃギョッとします💦

  11. 「こうっ」て どう?(;^ω^) しかし炭水化物の代表みたいな お好み焼きがタンパク質の塊に!(  Д ) ⊙ ⊙ 豆腐とか白滝とか滅多に買いませんが試してみたいですねえ。(´ε`;)ウーン… ある程度「水運」が ぶっとんだら?

  12. たびたび失礼します!
    お好み焼きめっちゃ美味しかったです!
    生地緩めのお好み焼きって感じで違和感なし笑笑
    リピ決定です〜

  13. わかります👍☺️お好み焼きの返し方😆みなまで言わずとも師匠の云いたいことはわかりまする~🥰

  14. 質問です😂イカの味付け缶詰100円くらいの何ですが~中身は少しで 汁がたくさん残ります。何かに使えますか❔

  15. にんじんさんの サラダ美味しかったぁ⤴️ツナを入れずに ちくわを。
    めんつゆとマヨネーズは合うんだね⤴️😍

  16. 鍋の翌日、余ってた豆腐とキャベツでまさか「お好み焼き的」な物が食べれるなんて驚きでした。このお手軽な行程でたしかにうまし!エプロンさんの発想力うまし!

  17. お好み焼きとても美味しそう❤
    これにすりすりした長芋入れたらモチモチになるかな?🥺🥺

  18. お好み焼き、作ってみました!

    「ぐちゃぐちゃになってもソースかけとけば美味です」

    その通りでした(笑

    フライパンより大きいお皿がなくて、こうして、こう!!が出来なかったり、キャベツを洗った後の水切りがしっかり出来てなかったり(?)で、逆に清々しいくらいにぐちゃぐちゃになりました(笑

    でも味はしっかりお好み焼き✨
    お腹もいっぱいになります(*^^*)
    この失敗を踏まえて、今度必ずリベンジしたいと思います!

  19. ダイエットしてると、食べられないものが多くストレス溜まってしまいます。これは、がっつり食べても、ヘルシーなのでいいですね。

  20. こうして、こお!めちゃ好き(T_T)♡
    ダイエット食やのに、このボリューム感
    最高です!ダイエット頑張れます。
    ありがとうございます(*^^*)

  21. なんや 関西弁が出てくるのが
    親近感😊☝🏻 豆腐は気ぃ 済むまで 潰しまーす❣️
    コロナでホンマに太った(๑¯ ³¯๑)うー

  22. こおして!こぉ!!のとこ笑ったw大丈夫!伝わってますよ🙆‍♀️

    ちらっと見えたのですが、卵、お豆腐のパックでまぜまぜしましたね😏洗い物増やさない!そうゆうとこスキwお友達になれそうw
    あと、ちゃんと分量書いてるけど、ご自身では使ってないところも☺️

    大丈夫です!????私は常に地獄絵図😱ガッツリ重い一重で鼻がぺちゃんこで( ; ; )ぁーぁ、お金降ってこないかなぁ😂

  23. 豆腐を気の済むまで、潰す!ストレス解消には、うってつけ!食べる前にはらす!

  24. お好み焼きマジで美味しかった❗
    彼女に作ったら、豆腐お好み焼きだと気付かなかった(笑)

  25. 全然関係ないけどエプロンさんとおんなじお皿いっぱい持ってるwあと、毎回めっちゃ美味しそーです!