【忙しい主婦必見。主夫でも簡単シンプルレシピ】ほっこり自然な甘さ！かぼちゃのいとこ煮 #177 #電気圧力鍋
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【全米で５０万台以上売れた電気圧力鍋】Yedi Houseware（エディハウスウェア）ブランドを立ち上げたYedi,Inc.は1979年に設立されたアメリカメーカーで、安心かつ実用的である商品を低価格でお客様に今もなお全世界で提供し続けて評価されているブランドです。そんなYedi Housewareの電気圧力鍋が日本についに上陸！
「ほっこり自然な甘さ！かぼちゃのいとこ煮」
煮物といえばかぼちゃの煮物！かぼちゃと小豆は実は相性抜群！自然な甘みでお子様人気も間違いなし！時間がかかる煮物料理も圧力調理で時短です♪
材料(4人分)
かぼちゃ…500g
ゆで小豆…300g
⭐️水…300ml
⭐️砂糖…大さじ2
⭐️醤油…大さじ1
⭐️塩…少々
作り方
①かぼちゃの種を取り、一口大に切ります。
②⭐️を内釜に加え、よく混ぜ合わせます。
③1を内釜に加え、アルミホイルなどで落としぶたをしたら蓋を閉じて圧力切換弁を【Sealing(密閉)】に回します。
④【圧力調理】ボタンを押し、出来上がりの表示が「ふつう」になったら「+」、「-」を押して時間を10分に調整しスタートします。
⑤調理が終了したらゆで小豆を加え数分煮て完成です。
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