野菜たっぷり！圧力鍋で簡単牛すじ丼の作り方
2 はいどうもこんにちはケトンと言います今日は牛すじ道の紹介をしていきたいとおもい ます 材料こんな感じです wh まずは a 留守中を入れて口を出していきます [音楽] 入れているはいたんですね野菜を切っていきます年人と脱げとキャベツですね [音楽] 行列は辛みが出ないように水につけておきます [音楽] 相手は急須二階で上がりましたね 今度は a ザルに上げてですね水で油がついているので洗い流していきたいとおもい ます [音楽] 大きいのがあったので食べやすい大きさに切っておきます [音楽] あとはですねえと圧力鍋に材料を持ち込んで打ったわけです [音楽] ん キャベツにうまい調味料できますまず水を1リットルと衝撃150ml に a merry もを50ml で麺通を含め1人れておりますこれでキャベツ か胎盤を経ておきます片方の部分だけ入れておくことはですね 柔らかい部分は圧力鍋はちょっとすぐに新たになるので まあ硬い部分だけ今回れております 柔らかいところは後から入れます [音楽] んですって 2 [音楽] ん high life 挙げたので気にかけていきます [音楽] 蒸気が出てくるので中火で打っていきます 蒸気が出てきたら弱火で15歳にます この時何もすることがない人はクイーン キラーくんがちょうどさんとなんだね 他いくと所要時間になると思います いいいいいい [音楽] はい圧力が抜けたらですねなぜの方に移し替えってもうひと煮立ちさせて完成ですね [音楽] このビデオまあグラムができた ます彼のところ 俳句完成です [音楽] はいそれではご視聴ありがとうございました終わったら皆さんの挑戦してみてください [音楽]
牛筋丼の材料
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＜食材＞
牛すじ 700ｇ
にんじん 1本
干ししいたけ 5～6個
こんにゃく 200ｇ
長ネギ 1本
キャベツ １/２個
＜調味料＞
醤油 150ml
みりん 50ml
めんつゆ 100ml
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