名店で教わる最強激うまレシピ!「IZAKAYA KAMONN」の絶品人気メニューレシピを公開!!【隠れた名店シリーズ】

外ロケえな どこ行くの居酒屋かもんさん えなんであんたかもして俺知ってるの何 だって知ってるここ めちゃめちゃうまいよちなみにやけどお 弁当が冷めてあんだけうまいのありえへん からここ新しいってことや 昔違うところ違うとこにあった時に俺多分 34回行こうとして全部満席でお疲れ様 でした 1回も見せてくれた食べたくても食べさせ てもらえなかったんですよ ちなみに 嘉門さん クラウドファンディング個人しかもよく あるクラウドファンディングのああいうの を使わずに個人の力でなんとこのお店 新しくそのクラウドファンディングサイト を使わずに 一般のお客さんすごいそう いうことよだからそれだけみんなに愛され たっていうことですよ今 めちゃめちゃお客さんいる声してるけどさ 話変わるけど めちゃめちゃお客さんの声していいの 嘘知らんことはない大丈夫です [音楽] [音楽] 見覚えあるやついるぞ すいませんお邪魔しますよ [音楽] お願いします よろしくお願いします 奥で洗い物してるのは よろしくお願いします こういうところではあんたのキャラは lolのお弁当としてお 弁当を冷めてあの味はすごいと めちゃめちゃ美味しいです むしろ今日レシピを教えて欲しいぐらい おいしかったです [音楽] [音楽] [音楽] [音楽] [音楽] サイズ市場とかで仕入れてきたんじゃなく て全部釣ってきたんよこれ めちゃめちゃ 外ロケで食事するって聞いてるから俺 ほんまにぶっちゃけて冗談抜きで朝から 何にも食うてないからあえて上さしてる これはねサバイバルであんたも学んだはず や めちゃめちゃハラハラしてる時に いただきます [音楽] どれ [音楽] 辛子上位 それが美味しい ちょっとちゃんといらしていただいて 辛子醤油をつけさせていただいて [音楽] めちゃめちゃうまい めちゃめちゃうまいあの俺家でさあなたの 釣ってきた味でアジフライ食うて世の中で 一番上手い言うてたけど次元が違う これこうするな これさ 普通のマヨネーズ [音楽] どうどう 分かった言うてる夢がマヨネーズが違うぞ 行く 態勢みたいになってるさっき 飯に食うてマクド行ってチキングーで 飯チキンデザートまで行ってお腹いっぱい [音楽] まだまだいいけど全然いけるとりあえず とりあえず [音楽] [音楽] [音楽] これすんごい 油いわゆる熟成の味っていうサバイバルで さ 釣ったそこを食うてたよ全然違うあれは めちゃめちゃ新鮮やけど寝かせた方がそれ 次 の中ではもう世の中で一番好きなイカこれ 絶対いいかいこれ [音楽] 俺はいつも言うけどイカがまずいわけが ないレバニラじゃなくイカになるすごい この 合う味が めちゃめちゃうまい 完全ナポリタンナポリタンあなた ナポリタン テンションナポリタン [音楽] [音楽] ナポリタン好きが行ってみてください [音楽] 100点 か こんな感じ めっちゃうまい これはもうアスパラつくでしょどう見ても いただきます [音楽] この香ばしさ 炭火 めちゃうまいこれはまた違う種類でしょね ししとうをお腹に 絶対うまいやん ぐらい変わるししとうの苦味がうまいこと を重視したで使用されるこれがレンコン レンコンあマジでこれレンコンドカーン これはいただきます [音楽] [音楽] 燻製ポテサラーこの 滑らかさ 豆腐やと思います [音楽] これだけつくねがある中でこの味変は すごいと思う全部味が違ういや違うね 全部味が違うでこれが メンチカツ えただのベンチじゃないんだぜミルフィー とりあえず すごい 滑らかな 魚のすっごい [音楽] 美味しいこれ ということで 作っていただきます [音楽] 今回は これこの2つをね ご家庭でも簡単に作れる料理これからね 作っていただこうかなと ここでここで調理させてもらえるの それは 嬉しいそれは嬉しい むしろこれもこれも教えてもらいたい だって めちゃめちゃ面白い [音楽] 今回はナポリタン 僕はナポリタンとイカニラですよろしくお 願いしますいいんですか 無人島でサクッとこの方がイカを釣られ ます 速攻でその場で 捌いてあります [音楽] はいはいはいはいはいはい水を入れたら すごいすごいえこんなやり方あったんです か [音楽] あとは軽く水で洗ってあげて やっぱり綺麗に処理するそらそうですね 全然このままでも硬くはないんですけど味 も馴染みやすくなるのでこんな感じで 軽く切れ目を 入れていくんですけどはいはいはいはい ここで切っちゃいましょう 食べるような感じ優しくそうですよね とにかくこれめちゃめちゃ切れますいや すごいこう家の包丁と全然違うあとは食べ やすい大きさに2cm幅くらい これで塩振って食ったらうまい ゲソも使うんですけど [音楽] 挟んでなんか流してあげる のではいはいはいはい それだけです これで下準備はOKですね完了です [音楽] か [音楽] こんだけ揃ってる時めっちゃやりやすい はめるかもしれないんで気をつけて ください一番入れてあげた方がいいですよ [音楽] はすごい いやなんかそういう業務用でやると快感 ですね [音楽] めっちゃやりやすいもう本当に12分なん であげる時間は調味料を 混ぜ合わせておくとすごく味が全体に なじみやすいの オイスターソース 大さじ1杯くらいです オイスターソースと同じくらいの 量の水でこれでもう 完成ですか [音楽] [音楽] お盆と入れてタレを 量的にはこんなもんです ごま油を ちょこっと 軽く塩コショウを [拍手] 固い食感の好きな人は早くあげればいい シャキシャキで美味しいです 回し入れる感じで [音楽] はいはいはい これもううまい あー色もええ感じ ちょっと早いちょっと早い ブラックペッパー なるほどこんなもんですか [音楽] ちょっといただきます [音楽] ありがとうございます 美味しそう いける [音楽] 7回くらい産むなんか言いそうやな おいしい けどねお [笑い] 師匠さんに食べてもらうみたい [笑い] 生きてます 合格の範囲です さらっとできてまあ短時間でできる料理な んで皆さん試してみてくださいすごい 美味しい 人ができるこの [音楽] 段階でも [音楽] 黒い色 よろしくお願いしますか [笑い] [音楽] ここで切るまっすぐまっすぐ中骨を間に 入れる 全部切り落としちゃっていいです 出せます ちょっとだけ切り身 グッと押して引き抜き 機能そこ めちゃくちゃ硬いです みっちゃんのヘタ打ちの習性やから いいですか1本ちょっとお手本もない僕 みたいなんがお仕事の僕がだから代表です から [音楽] 行けると思う これこれこれこれこれこれ こんな感じ 引っ張りながら ここちょっとなんか筋みたいのがあるん ですよ [音楽] あとはもうせいで こっち側ですか [音楽] [笑い] [音楽] [音楽] この後はもう実はほぼやることがなくて ですよ フードプロセッサーの出番 [音楽] なければ包丁でボコボコにしろってこと です 包丁 でした [音楽] もうちっちゃくサクサクと ハマチと長ネギとごま油を入れます ごま油で 油分をと香りを 臭み消しの生姜はちょっと多めに入れます 塩コショウちょっと強めに行きます最後に これで終わりです出汁醤油使ってるんです けどだし醤油がおすすめです これも2周くらいこれで終わりです かはい行きます [音楽] よ実は 正直なところ簡単な仕上がりです 食べても美味しいです ネギトロみたいなちょっと 失礼します [笑い] しっかり [音楽] 叩いてもらって小麦粉 卵をパン粉このまま 5分くらいあげますね [音楽] [音楽] これでいいですか [音楽] 魚とは思えない肉汁が出てくるのがこれの いいところです おすすめです大根おろしからの [音楽] ネギとかもちょっとかけてあげる 完成でございますはい完成です [音楽] [音楽] 入れれる これは合格がもらえるかどうかねいただき ます [音楽] 合格いただきました 是非作ってみてくださいいやそうですよ 玉ねぎ大きい [音楽] これでピーマンがあって 枝渡りたい こういう感じです か [音楽] [音楽] [笑い] [音楽] [音楽] [音楽] [音楽] こちらを全部入れちゃいます [音楽] 匂いがかってるそれはそうですよね [音楽] いい感じにしんなりしてきたら ケチャップを投入します こっからが不思議だから結構多いです 大さじ4ぐらい 結構しっかり入れます こんな感じの 量 生クリームを入れます生クリームこれで ちょっとコクをプラスするんですけどこれ はそんなに入れません 生クリーム入れるどうなんですか ここからは2つの紙を飛ばしていきたいの で 焦げ付かないように 混ぜながら [音楽] 焦げないようにひたすら 混ぜる 酸味を飛ばすこの感覚なんですけど [拍手] 戻っていくんですよ 濃くなっていくんですよ これを飛ばさないとあの味にはならない そうですね結構 重要構成です 生クリームの色がなくなって色が濃くなっ てきて 液体の量も減ってきます 切りすぎずくらいでちょっと 汁入るくらいです [拍手] [音楽] [拍手] [音楽] 茹で汁を 入れてあげるとなじみやすくなるので めっちゃ簡単 これは絶対に [拍手] パスタの盛り付けて難しい難しい [音楽] ブラックペッパーとパセリをいい感じに 粉チーズをさらっとペパー結構しっかり やった方がスパイシー好きですか [音楽] 完成ですできました 完成でございます 全部あなたに審査っていうのがちょっと 納得いかんけど ちょうどいい味がちょっと [音楽] 濃いかもしれないけどその故障の問題やろ めっちゃ降ってる 男性陣はこのぐらいの方が絶対的に いただきます [音楽] ポイントは多分生クリームなのかね [音楽] 多分どこでも買えると思います みんな大好きナポリタンもこれにて終わり と手がこれはすごいあのためになると思う よだってお店のお店の味が家でできるんや からもうほら皆さんぜひ真似してみて ください めちゃめちゃ美味しいですありがとう ございました [音楽] 動画食堂の初ですかね 岡本さんにご協力いただきましたけどね いやそれはありがとう ございますありがとうございます インスタとかTwitterにあげてて皆 さんから言われるんでいやそやしほんまに すごい美味しいありがとうございます すごい美味しいです 」っていうのを作らせてもらいましたと なめろうメンチカツ あの少ない一つとってもあの バリエーションでしょ同じ机で作る くらいですか つくねマニアは絶対来た方がいいですよ ナポリタンがさちょっとあれはありがとう ございました ズボラ食堂で家でちゃんと作ってみたい 今回の動画見て作れる方1回作ってみて くださいあのすごい美味しいです絶対に 後悔しないです か はいカモンさんの方にお邪魔させて いただきましたありがとうございました ぜひぜひ皆さん鴨野さん大阪特に関西の方 は天満なのですぐ来れると思いますんで ぜひ一度足を運んでみてくださいこの横の でかいのも多分高確率で居ると思う 中村が誰かわからへんかったにしても やたら体格のでかい [笑い] [笑い] ちょっと長い時間ご対応いただいて ありがとうございましたすみません本当に ありがとうございますよね4時間5時間4 時間4時間もありがとうございました ありがとうございましたいつもら食堂外 ロケバージョン 今回 終了でございますはいお疲れ様でしたお 疲れ様でした [音楽] また会いましょう まあそういうことで皆さんぜひぜひ足を 運んでくださいはいさいならバイバイ [音楽] [音楽] [音楽] [音楽] [音楽] ありがとうございましたありがとうござい ます めっちゃ美味しい [音楽] [音楽]

ずぼら食堂新シリーズ!!
「隠れた名店シリーズ」

第1弾はLOLメンバーが絶賛するお弁当でお馴染みの
『IZAKAYA KAMONN』さん

超人気店のため、なかなか入ることができない居酒屋。
新鮮な魚やこだわりのつくね等、絶品が盛りだくさん。
なんと!今回はそんなKAMONNさんの人気メニュー3品のレシピを教えてくださりました!!
是非最後までご覧ください。

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▼KAMONNさんのInstagramはこちら▼
『IZAKAYA KAMONN』
https://www.instagram.com/izakaya_kamonn/

関西にお住まいの方は是非行ってみてください♪
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【出演】
しょーじ。
みっちゃん
中村

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しょーじ。のずぼら食堂
基本的に調達する食材原価を気にせず仕入れるため ”赤字食堂” と言われている料理番組です。

すぼら食堂の由来…
本人曰く楽して撮影するためにつけたそうです…
が、実際はマメな性格が仇になって全然ずぼらではない食堂です。

【メンバー】
しょーじ。(出演)
みっちゃん(カメラマン)←無人島企画や外ロケで登場
山本(編集の人)

しょーじ。って誰・・・?
YouTube番組「LOLくりえいたーず。」心霊検証チームのキャスト。
典型的な関西気質の持ち主で、一応料理は得意らしい。
また、女性の幽霊に取り憑かれていると視聴者様から指摘され続けている。

注意:
稀に心霊現象が起こります。

==========================(皆さまへのお願い)
ずぼら食堂では皆さまからのレシピ情報などを募集しております。
しょーじ。に作ってほしいレシピ・料理名などがありましたら、以下のフォーマットより是非おしえてください。
https://lol-creators.jp/contact/
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#ずぼら食堂
#KAMONN
#しょーじ
#lolくりえいたーず

43件のコメント

  1. いつも楽しい動画の配信。ありがとうございます😊
    ナポリタン🍝大好きなので、作ります😍
    レシピ、ありがとうございました😊

  2. めっちゃお手軽で🤤早速!!!*作りたーい🙌そして行ってみたいです!!!*
    男前3人❤️美味しそう

  3. これを観ていたら、顔がニコニコ出来る😉更に明日からまだ仕事頑張ろ〜ってなれちゃう❤

    美味しさが伝わってきます❤

  4. ナポリタンに、ニンニク入れたことないし、ましてや生クリーム入れるとは😳作ってみまーす♪

  5. 今やっと見れました😊しょーじ。さんもみっちゃんさんも 何だか楽しそう😁新鮮な感じで見れました😊イカニラや🦑ナポリタンも美味しそうでしたが 私はやはり 魚の捌き方に 興味津々で見てました。たまには こう言う動画も 良いですね😊しょーじ。さん たいちょー みっちゃんさん ありがとうございました😊

  6. 昨年のLOLさんの10万人ライブの時のお弁当のお店ですね☺️あの時も凄い美味しそうだと思って見てましたが、今回のお料理も全部美味しそうです🤤

  7. 料理のプロと素人料理人。
    なんだか楽しそうで、こちらも楽しかったですし、勉強になりました!

  8. すんごい美味しそう。
    その場で食べたい。
    こんなにレシピ教えてもらえて嬉しい。
    しょーじ。さんが美味しいの口に入れた時に出る「ふふっ」が👍
    またしょーじ。さんのお家での動画、待ってます。

  9. もう‥美味しそうしかない‼️
    しょーじ。さんもみっちゃんも
    レシピを聞くだけじゃなく
    作りながら教えて
    もらったんやね😆
    ピーマンに驚き、
    生クリームに驚き✨
    全部作ります😋
    KAMONNさんも
    行きたい❤️

  10. KAMONさんの料理だーーー❤
    どれも美味しそう🥰
    いかニラとナポリタンはすぐ出来そう😊
    ナポリタンに生クリーム入れるのですね︎😳オムライスも先にケチャップ炒めた方が美味しいですよね(´ー`*)ウンウン
    ぜひ試してみたいと思います❤

    撮影編集お疲れ様でした✨

  11. 美味しいとおっしゃっていたお店の味が知れてめちゃくちゃ嬉しいです🎶実際作っておられる所も見れて有難く 勉強になります✨ 早速作らせていただきます😋

  12. 美味しそ~!!!!!!!!!
    ナポリタン食べたい!
    全部美味しいって!
    最高ですね!
    いつも体張ってがんばっている、しょーじさん。に、中村さんなりのご褒美ですかね~

  13. うわー、やっぱりいきたいなあ。
    イカニラやってみよ。
    かまたしょうゆ、私も使ってる!
    昔は通販のみで紹介されないと買えなかったけど、今やスーパーでも売られてます。
    にんにく、バター、生クリームいれるのかぁ。
    なるほど。やってみよ!
    なめろう、フードプロセッサほしいなあ。
    いやそれより行きたいなあ。

  14. しょ~じさんの顔がチョ~嬉しそう😆美味しさが伝わる~🙆
    みっちゃんがオモロ過ぎ~😆
    N氏は他の動画はお休みなのに食べる動画は出席😆

  15. Nむらさんのこう言う姿新鮮😂アジ美味しそう‼️お造りはアジしか勝たん‼️レシピ教えてくれるって…レシピはお店の財産ですやん、なんて太っ腹なんでしょう〜

  16. めちゃくちゃ美味しそう🤤
    お店で作ると設備が家と違うから
    尚更美味しいよね〜😆

  17. 今回もありがとうございました♪ 中村さんの全体像(ほぼ?)しっかり見たの初めて😅 中村さん常連客ですね😙 しょーじ。さんの食べっぷり、毎回視覚的美味さがちゃんと伝わって来ますから、さすがだなぁと🙂 色んな意味で良いな大阪、商店街も多いし😋 自分は札幌😅 みっちゃん、作る時はほぼサラさん頼りだった感じでしたけど、ラストに出たみっちゃんの完食シーンは凄い😮 色々食べて来たのにそんなに入る😱 色々面白かったです😙 ちなみに、しょーじ。さん一口でしたけど、自分なら二口です😅 それにしても、サラさん凄い人ですよね〜、今まだ色々大変かも知れないけど、常連さんらに支えてもらいつつ、頑張って長〜くやって欲しい方、お店だなぁと思いました🙂 お疲れ様でした♪

  18. 美味しそう😍
    はまちのメンチは、アジとかでも良いですかね?
    イカニラも作ります!

  19. どれも美味しそう✨
    しょーじさん、食べてる時、幸せそう😊
    レシピまで教えて貰えて、このシリーズ嬉しいなぁ✨

  20. なんか、しょうじ。さんが すっごくおしゃれさんでカッコイイんですけど❤ゆるふわパーマが似合う🎉

  21. ありがとうございました。食レポ最高!お腹すきました!お店のレシピも簡単で美味しく作れそうで、ぜひ挑戦してみたいと思います😊でもちょっとした一手間って大事ですね~、勉強になりました。

  22. 男たちの晩餐は小皿で取り分けないのね^^;豪快で美味しそうに食べててウラヤマです。

  23. いつか行きたいと思ってるKAMONNさんだ😍❤
    私はいつもナポリタンはクリチでコクを出してます!生クリームも試してみます😄

  24. しょーじ。さん痩せました?また細くなったような😆
    イカニラ作ってみたい😍💖
    イカもニラも大好き(*'▽'*)♪
    どの料理も美味しそうですね💕
    大阪の方羨ましい😍💖✨

  25. イカニラ、昨晩作りました。
    生のイカが手に入らず、冷凍のものを使いましたが美味しかった〜😊
    リピ確定です❤

  26. お店に行きましたー。
    お弁当なかったのですが💦作ってもらえてとても美味しかったです。