めちゃ美味しい!あおさラーメンの作り方【スープも簡単な塩味】

スープもとても簡単で美味しい、あおさラーメンの作り方を紹介です。塩味になりますが、下記で紹介しているレシピを合わせるだけの簡単なスープで、とても美味しく仕上がるようになっています。あおさを好きなだけかけていただいて下さい。

(材料)1人前
生ラーメン・・1玉
あおさ・・・・適量
長ネギ・・・・適量

(塩スープ)
塩・・・・・・2g
鶏ガラの素・・小さじ1半
かつおの素・・小さじ1
昆布の素・・・小さじ半分
水・・・・・・300cc
みりん・・・・大さじ1
料理酒・・・・大さじ1
醤油・・・・・小さじ半分
おろし生姜・・小さじ1/3
おろしにんにく小さじ1/3
ごま油・・・・小さじ1
ラード・・・・大さじ1
いりごま・・・小さじ半分

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