炊飯器で簡単調理♡サツマイモの甘露煮
○材料
さつまいも ２本（500ｇくらい）
水 １カップ
砂糖 40ｇ
はちみつ 10ｇ
塩 １つまみ
○作り方
1 さつまいもは1.5～2ｃｍ幅の輪切りにし、水にさらします。
2 炊飯釜に水気を切ったさつまいもと調味料を全て入れ、全体を軽く混ぜて馴染ませたら普通の炊飯モードのスイッチをいれます。
炊き上がったら竹串を刺してみて、さつまいもがまだ硬い場合はもう１度炊飯モードで炊きましょう。
3 さつまいもが柔らかくなったら取り出し、煮汁はフライパンで軽く煮詰めてとろみをだして完成です！
point 調味料を入れたらさつまいもに馴染ませるように絡めてから炊飯すると味がしっかり入ります。
※冷蔵庫で保存し3日を目安に食べきり、味が変だと感じたら食べないようにしましょう。またお弁当に入れる際は汁気をよくきりましょう。
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