【1週間3500円】誰でもできる!無添加食材で節約ご飯レシピ!作り置き記録や時短で食事節約術を紹介【業務スーパー】
どうも娘2人を育てるシングルファーザー です。最近すんごいぶか高かですよね。 スーパーに行く度にため行きです 。そして今月も相変わらず寂しいお財布の 中身。節約しなきゃでもちゃんとしたもの も食べさせなきゃ。そこで向かったのは 我が家の味方業務スーパー。実はこちら 安いのはもちろん簡単調理無転下そして 美味しいと3拍子揃った食品もたくさん あるんです。今回業務スーパーの無天調と 食材だけで1週間節約生活をしてみました 。作り置きや時短レシピもあるので是非 参考にしてみてくださいね。それでは 無天化生活1日目月曜日の朝食から スタートです 。まず1品目は卵焼液。使うのは業務 スーパーの塩工事。余計なものが入ってい ない安心できる調味料です。塩工事を 加えると自然な旨味と甘味がプラされて ふわっと優しい味わいに仕上がります。次 に使うのは出汁はこれ。国産減材料のみを 使ったこだわりな出し。出汁の香りが ふんわり広がって朝からポットできる 味わいに 。カルシウムもたっぷりで我が家の お気に入りです。 次は冷凍サバの切り身。厚みがあった油も 乗っていて、軽く塩味が付いてるので、 そのまま焼くだけでOK。 ちょっと小が多いですが、朝の時短に ぴったりな人品です 。そしてこちらが冷凍の大根おろし。国産 大根を使用すりおろす手間なくいつでも 手軽に使えます。配後の小分けが少し大変 ですが、時短には欠かせません。回凍する だけで水みしい大根おろしが完成です。 複材はブロッコリーのつ合え、レンジで 加熱したブロッコリーに業務スーパーの ライトつフレークを合わせます。 塩工事とブラックペッパー、オリーブ オイルを一回ししてあえればツのコで野菜 もパクパク食べられるになります。次はお 味噌汁。ダッシュバを大さじ1杯使うのは 冷凍ほれ草500gと大容量下処理不要で 食べやすい大きさにカットされており 使い勝手抜群です 。冷凍スライス玉ねぎ。こちらも下処理 不要。スライスされててすぐに使えるので とても便利です 。お味噌はこちら。有気塩熟工ジ味噌。 国産有気原料だけで作られた無天下のお 味噌です。優しい甘みがあって朝の体に 染み渡るおさです。早朝でまだ寝ている娘 たちには作り置きをしておきました。 バタバタしながら1日目のスタートです 。次にお昼ご飯のお弁当作りです。余った ブロッコリーの芯を探りにしてレンジで チン。塩工事に丸本のごま油を小さじ1杯 。このごま油圧作製法で丁寧に絞られてい て香りがとっても良いんです。それでいて お手頃価格。ちなみに僕はブロッコリの芯 の方が好きなんですが皆さんはどうですか ?簡単ですがお弁当の完成です 。晩御飯は豚肉の生姜液。塩胡椒ョと 片栗粉をまぶして下ごへ。タレには醤油と お酒を小さじ1。そしてここで登場するの がシンドルボンのし。世界で珍しい オーガニック認証を受けたピュアハニー。 濃厚だけど癖がなく割り優しい甘味が 広がります。すりろした生姜を加えたら タレの準備の完了。フライパンに油を引い て豚肉と玉ねぎを炒めていきます。 香ばしい香りが立ち上がったらそこにタレ を回しかけて全体にとろっと絡んできたら 生姜機の完成です 。付け合わせは子供たちが好きな茹で卵 。 そして朝作っておいたブロッコリーのつ、プチトマトを添えて [音楽] 生姜焼きは簡単にできて失敗が少ない。だからうちでは何度も登場する定番メニューです。無転下生活 2 日目。火曜日のスタートです。今日は冷凍かぼちゃを使ってひし作ります。切るのが大変なかぼちゃもこれならそのまま。 [音楽] ボールに醤油、酒、みりん、砂糖を それぞれ大さじ1ずつ軽く馴染ませます。 あとはラップをかけてレンジで6分。あっ という間にほっくり優しい味わいの煮物の 完成です。そこに卵焼き、ブロッコリーの 芯の合い物、かぼちゃの煮物、そしてご飯 のお友はこちらの韓国のり。ごま油の香り がしっかり効いていて、程よい塩加減。お 手頃価格でご飯が進むのでよくリピートし ています。お味噌汁には冷凍の青ネぎを プラス。切る手間がなく便利なんですが 回凍すると少し青臭さがあるので使い方に は少し注意です。もう1品毎日ヨーグルト 酸味が少なくまやかで毎日食べても飽き ない味わいです。ここにオーガニック ピュアハニーをとろり自然な甘味が加わっ て優しいデザートに忙しい朝だからこそ 冷凍食材を活用して少しでも時短を朝の 時間をちょっとだけでも余裕のあるものに したいですよね 。お昼ご飯は昨晩の生姜焼きを詰めたお 弁当。朝のキッチンでポンポンと詰めて いく。この時間がちょっと好きだったりし ます。冷めてもしっかり美味しいお弁当 でした。晩御飯は鶏肉で照り焼きを作り ます。一口サイズに切って塩で軽くした味 。醤油大さじ1杯と味の決めてこちらの 本みりンを大さじ1。この菊く皮の本ミり はミりん風調味料ではなく熟成して作られ た本ミりとなっております。持ち米の自然 な甘みを感じられてコスパも抜群の1本 です。飯下フライパンに取りも火が通っ たらタレを回しかけ てテリとろみが出てきたら完成です 。副菜は冷凍ブロッコリーで人し。こちら 世界最高峰のオーガニック認定USDA マークが付いた商品。そのまま使えて時短 に最適。レンジで加熱し てツと塩コショで会えればあっという間に もう1なる。 あとは作り置きの茹で卵とかぼちゃの煮物 を添えて素材の味を大切にでも手間はかけ すぎずそんな晩御飯になりました 。無天化生活3日目です。今日の朝ご飯は 家族みんな大好きなスムージー。使うのは 業務スーパーの冷凍イチゴ。しっかりお つで素材そのままの自然な甘さ 。そこにバナナを1本。牛乳を加えて最後 にオーガニックピュアハニーを大さじ1杯 。優しい甘さが全体をまとめてくれます。 手軽なのに美味しくてちょっと贅沢な気分 になれる一杯です 。お昼は鳥の照り焼き弁当です。薄めに 切り分けて作の副菜を詰め込みます。 彩取りよく健康的なお弁当になりました 。次は晩御飯です。まずはスープから。 フライパンにニンニクを入れてじっくり 炒めます。香りが立ったら刻んだネギを 加えてさらに香ばしくそこに挽き肉を入れ て火が通ったら味の決めて有気塩熟味噌を 大さじ1杯そして丸さの無調整豆乳を注ぎ ます。癖がなくすっきり飲みやすい豆乳は 料理にもぴったり最後に塩工事で味を 整えれば濃のある豆乳スープが完成です。 続いて唐揚げ。鶏も肉を食べやすく切って 塩工、醤油、酒、そして少しのピュア ハニーで下味をつけます。塩工事の力でお 肉がぐっと柔らかく旨味もアップ。片栗粉 をまぶしてカラっと揚げたら香ばしい香り がキッチンに広がります。あとはレタスを 洗って添えるだけ。優しい豆乳スープと ジューシーな唐揚げ。ボリュームたっぷり の晩御飯で今日も家族みんな大満足です 。無転下生活4日目。早くも木曜日です。 先日作って残っていたかぼちゃの煮付けを アレンジ。使うのは北海道バター。濃厚で ミルキー。優しい甘みがリッチな味わい。 バターにかぼちゃの煮付けを加えて混ぜて いきます 。そこへ冷凍のスライス玉ねぎも投入。 粘りが出るまでじっくり炒めたら不調整 豆乳を注ぎます。 煮詰めていくとバターとかぼちゃの甘い 香りがふわっと広がってなんだか気持ちも ほっとします。皮を取って丁寧に作れば より鮮やかなポタージュにもなります 。もう1品毎日ヨーグルトに合わせるのは こちら。冷凍ブルーベリー。 花田さんの大粒ぶなベリーが 500gたっぷり。すぐに売り切れるので見つけたらラッキーな人な。 [音楽] オーガニックピュアハニーを合わせれば贅沢なヨーグルトの完成です。バターが変わるかぼちゃポタージュにさっぱり爽やかなヨーグルトで満足な朝食です。今日のお弁当は昨晩の残りで作った唐揚げ弁当。 [音楽] 塩工事で仕込んだ唐揚げは冷めても 柔らかくてしっとり重視。ボリューム満点 で午後も頑張れる気がする。そんなお弁当 です。晩御飯は冷凍を使ってまずは人し。 茹でる手間なくすぐに使えて時短に最適 。90秒加熱し たら白入りごまを大さじ1杯。素材の踏み がしっかり。たっぷり入っていてお手頃 価格。 塩工事、お醤油、お砂糖を小さじ1杯ずつ 加えればお倉のごまへの完成。本日の メイン料理です。お豆腐はキッチン ペーパーで包んでレンジで2分。余分な 水分は飛ばしておきます。みじん切りした 玉ねぎを炒めたらアイ引き肉、水切りした お豆腐、炒めた玉ねぎ、卵をボールに入れ て混ぜ合わせます。味付けはシンプルに 醤油、塩コ椒ョそして生姜粘りが出るまで しっかり混ぜたら食べやすい大きさに整形 し 、フライパンでじっくり焼いていきます 。蓋をして中まで火が通ればふわっと軽く て陣割旨味のある豆腐ハンバーグの完成。 仕上げに大葉と冷凍の大根おろしを添えれ ばさっぱりとした人さ にお味噌汁はダシュはこれを使ったほれ草 と玉ねぎのグダさ味噌汁体にも優しく心も 満たされる晩御飯ですしっかり食べ応えが ありながらヘルシーで優しい味わい我が家 の人気メニュー です化生活5日目です。今日の朝ご飯は ブルーベリースムージー。冷凍にたっぷり のブルーベリー、そこにバナナと牛乳。 そしてピュアハニーを大さじ1杯。素材 そのままの甘みと香りを感じながら ブレンダーで滑らかにすれば完成です。 すっきり飲みやすくて腹持ちも良く忙しい 朝にぴったりのシンプルで贅沢な一杯です 。お昼のお弁当は昨日の豆腐ハンバーグを メインに 。そしてプチトマトで彩色をプラス。 さっぱりでもちゃんと満足感のある ヘルシーナお弁当ができました。 晩御飯はこちらのスパゲティでパスタを 作ります。使うのは有気ディラム小麦の セモリナを使ったスパゲティ。小麦の 香ばしさがしっかり感じられるお気に入り のパスタです。合わせるのはオイル サーディン。イワしの旨味がギュっと 詰まったオイル付けでパスタとの相性も 抜群です。僕は開けるのが下手くそで缶を 壊してしまったんですけども、本来はり なく簡単に開けれますよ。中にはイワしが たっぷり入っています。まずはニンニクの 香りが立つまでオリーブオイルで炒め て高の爪とオイルサーディを加えてさらに 炒めます 。そこへ洗っておいたの花を加え、味付け は塩工事でシンプルに。 の旨まみがじん割りとパスタに染み込み ます。次にパスタを茹でていきます。 たっぷりのお湯にお塩を小さじ1杯。 茹で汁で味を整えて麺を絡ませていけ ば仕上げに盛り付ければ春の香りが広がる イワしのペペロンチーノの完成。素材の 旨味をそのままに味わえる季節を感じる人 さになりました 。無転下生活日目。町に末った休日。朝は リクエストがあったご飯を作ります。 炊きたてのご飯に醤油とダッシュはこれを 小さじ1杯ずつ加えて混ぜ合わせ 丸く握ります 。寝したフライパンに油を引いてこんがり と焼き上げれば香ばしい醤油の香りが ふわっと広がって特性焼きおにぎりの完成 です。私のおすすめの食べ方は深めのお 茶碗に焼き握りはこれを大さじ1。最後に お湯を注げば朝からほっとする優しい一杯 になります。お昼は子供の大好きなパスタ を作ります。使うのはカットトマト。本場 イタリアさんのトマトのみを塩フレッシュ な程よい酸味でパスタに最適です。 前引き肉に塩工事すりおろしいニンニク 生姜片栗粉を加えてしっかりと混ぜ コロントと丸い肉団子 にフライパンで香ばしい焼き目をつけ たら一旦 トレイ次は ソース作りみじん切りの玉ねぎを 炒めカットマトを加えてこと煮込みます。 味付けは塩工とブラックペッパー、そして 隠し味にお醤油を一たらし、焼いたミート ボールを戻して煮込んでいる間にパスタを 茹でて仕上げにソースをたっぷり絡めれ ばゴロゴロ肉団子が嬉しい。食べ応え満点 。ミートボールトマトパスタの完成です 。パットトマトの程よい酸味でずに最後 まで食べれます。 少しへこんな夜は体の芯から温まるお鍋を まずはレタスを食べやすい大きさにちぎっ てさっと 水洗いボールには鶏みに水切りをしたお 豆腐たっぷりの 生姜塩工事お酒を大さじ1そして片栗粉を 加えて粘りが出るまでしっかり混ぜ合わせ ます 。次にスープ作り。塩工じを大さじ2杯。 お醤油とお酒みりん。出汁はこれを それぞれ大さじ1。お水は500cc。 これを火にかけて沸騰させたら準備 オッケー 。先ほど作った種をスプーンですって ふわふわのつねにしてお鍋へ 。 お気に入りのキノコやくり抜いたニン参ンも一緒に入れていきます。丁寧に悪を取りながら全体に火が通ったら食べる直前にレタスを加えて鶏つくね根とスの塩工の完成です。塩工事の優しいに鳥の旨味がありと広がっ、体もカポカになる。寒い夜にぴったりの鍋です。 [音楽] 無転下生活7日目あっという間に最終日。 豆乳と食材が余っていたのでネギと挽き肉 を炒めてお味噌と豆乳を入れたら 塩工事で味を整えます。 温めたうどんにかければあっという間に 淡々豆乳うどんの完成。忙しいにぴったり 。豆乳のおかげでさっぱりヘルシーな 味わいです。 お昼はお気に入りのグリーンカレー ペーストを使って対食乳の本格派。 スパイスの効いた本格カレーが自宅で手軽 に楽しめます 。しかも30食分入りでコスパも抜群。 我が家のグリーンカレーは野菜たっぷり。 色彩色り鮮やかでシャキッとしたカプリカ に子供たちの好きな締めじ。そしてこちら 冷凍揚げす。あらかじめカットされている のであげる手間がなく時短にも最適です 。次にお鍋に油を引いて手羽元を焼き、 旨味を引き出します 。そこにグリーンカレーペースト と大の濃厚なココナッツミルク 。しっかりとしたコがあり風味の豊か。 料理はもちろんスイーツ作りにも使えます 。先ほど準備した野菜に冷凍も加えて 色りと食感をプラス。人に立ちすれば野菜たっぷり本格グリーンカレーの完成です。手軽なのにしっかりスパイスが香る本格派の味わいです。 [音楽] 晩御飯は子供たちの大好きな特性手作り 餃子です。キャベツとニを細かく刻み、 ボールには豚挽肉、刻んだ野菜 、釣りろしニンニクと生姜 、そして塩工とお酒醤油を大さじ1杯ずつ 。塩胡椒ョを少々加えたら粘りが出るまで しっかり混ぜ合わせます。 これで旨味たっぷりの餃子のアが完成です。次に皮作りです。 薄力粉250gと強力粉100g。熱湯 90cc [音楽] を回しかけてこねてきます。最初はボソボソの生地も次第に一まとまりに。ラップをかけて冷蔵庫で 30 分ほど寝かせます。その間にスープを作ります。 フライパンで玉ねぎとツを炒め、香りが 立ったら水を500ccと冷凍のカット ほれを投入。味付けは塩工事と醤油で最後 に卵を回し入れてふわっと仕上げればほれ 草のかき玉スープの完成です。寝かせた 生地は内ち台で半分に分け棒に伸ばして から2cm幅にカット 。1つずつ丸めて綿棒で丁寧に伸ばして いけばもっちりとした餃子の川ができまし た。案を包んでいくこの時間はどこか特別 で家族の会話も自然と弾みます。部格の 餃子もちょっと可愛く思えたり 。あとはフライパンでじっくり虫焼きに [音楽] 。 チリチリと香ばしい音がしてきたら焼き上がりのです。焦げてしまいましたが美味しく出来上がりました。みんなで作ったご飯は 1番のご馳想でした。つけない。 美味しい。 ちょっと誰かを1 週間無転下生活かがでしたか?無転下は高いと思われがちですが業務スーパーをうまく使えば家計に優しく安心できるご飯が作れました。 [音楽] 正直完璧な無転下に強いこだわりはあり ませんが、大事な人にできるだけ安心な ご飯を食べてもらいたい。そんな気持ちが 毎日の食卓を少しずつ変えてくれる気がし ます。最後までご視聴いただきありがとう ございました。
【業務スーパー無添加生活】
今回は業務スーパーの無添加食品だけで1週間3500円生活に挑戦!
シングルファザーでも無理なく、手軽に、しかも安心して続けられる無添加食材生活をリアルにお届けします。
・業務スーパーのおすすめ無添加食材20品以上紹介
・実際の朝昼晩1週間の献立
・簡単&時短でできるレシピも満載
・シングルファザーの節約奮闘記付き!
【こんな方におすすめ】
・無添加生活を始めたい
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主夫の鏡(笑)