【サバ缶レシピ】簡単・おいしい・ヘルシー！菅理栄養士が作る♪絶品サバ缶カレーレシピ
今日は管理栄養士の仲良し微妙です 今日の咲く穴バランスクッキングはこちら ああああああああ サバ缶を使ったレシピをご紹介したいと思いますこの鯖管なんですけれども 1的スーパーから亡くなってしまうほど皆さん襲って買われた 健康に良いと思われる食材だと思うんですが実際にですね不足うち月のお魚を手軽に 撮ることができる とても優秀な食材ですただこれをこのまま食べるだけだと飽きてしまいますし かといってレシピまああんまれレパートリーがないよという方が多いのではないかなと 思います 実際にお料理教室の生徒さんだったり sns のフォロワーさんからもサバ缶の レシピを 教えてくださいというリクエストをたくさんいただきました ん そこで今日はこの鯖考え甘みをハマスところなく使ってお手軽にできるカレーを作って いきたいとおもいます それでは今日の即決バランスクッキングスタートします ん [音楽] まずは玉ねぎ半分を薄切りにしていきます早く火が通るように大体にさあミリの厚さに スライスしておくようにしましょう それとも1センチ角に切ります この魂とが端のポイントになります トマトの酸味とそれから旨味があまり煮込まなくても彼を美味しくしてくれますので このレシピだけでなくご家庭でカレーを作る時はぜひ とまっ を入れたカレーを作ってみて下さい トマトは煮込んでほぼ実の形がなくなってしまいますのでざっくり1センチ角に切って 頂ければ大丈夫です 最後にトッピング用のオーバーを千切りにします トッピングはなしでも大丈夫ですしミョウガでも相性がいいですサバ皮風の食材なので が風の薬味を添えるととっても美味しいカレーになります 材料が切れたら炒めていきます フライパンにオリーブオイルを入れて中火から強火で天下をします 裁判がよく温まってから玉ねぎを入れます タマネギはまずはちょっと透き通るなくらいまで炒めていきます な練り天海があって焦げやすいですので李承憲命かけられながら炒めていきましょう 玉ねぎが透き通ってきたら章バットそれからニンニク 両方を加えますこれ両方を入れることでとても奥深いカレーの味にすることができます 筋肉と省は両方入りましたら 香りがでるまで様塗りが少し茶色くなるかなーくらいまで炒めていきます [音楽] 球蹴りが炒まったらさまーっ て外すで切って炒めますためリポねその後の汁が出てきますのでそれも旨味を一つに なりますそして裁かを汁ごと加え前 シェルはとても美味しいですので必ず汁ごと加えてくださいそしてサマー館のみが少し 大きい いいですのでこのように減らでざっくり すぐしながら混ぜていきますあまり 潰しすぎると具材感がなくなってしまうので注意してください 具材が入ったらお水をだいたいサバ缶1杯分ぐらい 加えてください そしたら味付けをしていきますカレールーはお好みのもので結構です かレール入ったら焦げやすいですので少しかき混ぜておくと安心です 次にスターセンスを加えますこれがうまみの素になって隠し味になりますので 加えるのがオススメです 靴靴行ってきたら火を弱火にしていただいてまずは5分間にていきます 5分得るとこのような感じになります少し水の量が減ってきたなぁという感じです ふぁいパンで壁を作ると手軽にできるのですが 焦げやすいという欠点がありますのでここで一度しっかりかき混ぜてまた弱火で5分に ていきます [音楽] 最後にコパ体にあればガラムマサラ もしくはカレーポー少し振りかけて混ぜておくとより香りが立って美味しいカレーに なります これでサーバー間カレーが完成しました 山茶花で完成 しました 人ってもういそうに作ることができました こちらのレシピ動画の中にもお伝えしていましたけれども パターンの仕事立ってうまみを閉じ込めるのが美味しく作る秘訣です 簡単にできるのでぜひ作ってみていただけたら嬉しいです この動画を見てレシピいいな作ってみたいなと思った方はぜひチャンネル登録高評価も よろしくお願いします 最後までご覧頂きありがとうございましたチャンネル登録は丸いアイコンかスマート フォンの方は概要欄からも登録ができます インスタでもレシピアップしていますのでよろしければチェックしてみてくださいそれ では次の動画でお会いしましょうバイバーイ
リクエストの多かったサバ缶を使って、フライパンで簡単に
カレーを作ります。
☆簡単サバ缶カレー
【材料2人前】
・サバ缶 1缶
・玉ねぎ 1/2個
・トマト 1個
・オリーブオイル 適量
・すりおろし生姜 大さじ1/2杯
・すりおろしにんにく 大さじ1/2杯
・カレールウ 90g
・オイスターソース 大さじ1/2杯
・（お好みで） 大葉 5枚
・（あれば）ガラムマサラかカレー粉
少々
ぜひ作ってみてください！
☆Instagramでもレシピ公開中☆
https://www.instagram.com/harukanbiyori/
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