妻と気まずい時に作る夜ごはん

妻と気まずい時に作る夜ごはん

お疲れ様です。ピキしです。仕事終わりの 夜ご飯作ります。前日妻に怒られてしまっ てちょっと気まずいんでご機嫌取りに うまいやつ作っていこうと思います。はい 、牛モも肉ちゃんですね。こちらでお塩 まぶします。オリーブオイル寝しましたら 焼き目にしっかりとつけていきます。はい 。じゃ、しっかり焼き目ついたら袋に移し てですね、炊飯にですね、ま、60° ぐらいのお湯がいいんですけど、ま、 ちょっと暑すぎるかな、これ。まあ、いい や。ホ音で30分40分ぐらいね、置いて おきます。はい。で、最近ね、僕とね、 ちびきち君がよく似てるって言われる んですけど、どどうですかね?はい。僕 みたいにね、ちょっとお小遣いをせびる ようなね、なんかやらしい大人にならない ことを願ってるんですけれども、はい。 スクスク育って欲しいところでございます 。はい。で、ブロッコリーちゃんにですね 、玉ねぎとかトマトとかベーコンとか卵を ですね、入れましてですね、お塩とあと 胡椒なんかこれね、おしゃれななんか スパイスみたいのも入れて混ぜておきます 。はい。で、耐熱容器にクッキングシート 引いてですね。で、なんかチーズも上に 乗せてマヨネーズ。はい。で、なんか オーブンで焼いておきます。あ、また後で 出てきますんでお楽しみに。はい。じゃ、 続いてでなんか作りましょう。はい、 玉ねぎちゃん、マッシュルームちゃん、 薄切りでございます。はい、鍋用意しまし たらオリーブオイルとおバターです。はい 、玉ねぎちゃんとベーコンですね。炒めて いきます。はい、マッシュルーム、しじ、 またけちゃんもキノコたっぷりでござい ます。はい、こちらお塩ね、振って炒め たら東京の水道水で、コンソメも入れて3 分ぐらいます。で、ちょっとね、疲れたん でね、水分休憩しっかり取っていき ましょう。皆さんもね、水分ね、休憩 しっかり取ってください。はい、じゃあ、 牛乳入れて、チーズ入れて、なんかまやか なスープ完成でございます。はい、続いて いきましょう。ちょっとね、髪の毛が最近 すごくね、なんかどっか行っちゃうんでね 、わめちゃんです。たっぷり目にやって、 玉ねぎとか貝割れとか入れて、梅干、青じ で、ポン酢とごま油とあと砂糖とごまで ございます。こちらに水を切ったさっきの 入れてサーモンのお刺身。はい。なんか すごい髪の毛がボーって生えてくれると 嬉しい。サラダ完成です。はい。で、一旦 お肉ちゃん取り出しておきますね。その まま置いておきます。で、長いもちゃんを スティック上に切ったら片栗り粉で油で カラっと揚げていきます。もうこれがね、 すごい美味しいんですよね。で、味付けは ですね、おすすめコンソメットチーズと 青のりと、あの、このブラックペッパー 入れたらもうめちゃくちゃベラボに 美味しいんでね。おすめです。はい。長い な。なんかこれ完成で。さっきのなんか オーブンに入れてたやつも完成です。これ ね、なんかブロッコリーのやつなんです けど、めっちゃ美味しいんですよね。はい 、続いてお肉ちゃんです。どうかな、まナ かな。ということで、はい、断面 めちゃくちゃなんですか?このもう セクシーサキューです。はい。で、ご飯も ね、炊いてたのいい感じです。はい。で、 アウトレットとかね、行くとね、いつも妻 がこのローストビーフ丼頼んでね、ご機嫌 になってるのね、あの、しっかりチェック してるんで、今回はローストビーフ丼に 仕上げていきます。はい。で、特性だれね 、入れてなんか買われ大根パラパラって やってで、卵2つだよ、これ。今日いい日 になりそうですね。スーパーもやりまし たら今日の夜ご飯完成でございます。もう こんの勝ちで。イエイ。

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@pikichidesuyo
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※毎月1〜7日に販売中です！

【ローストビーフ丼】
〈材料〉
牛もも肉（かたまり）400g
ごはん適量
かいわれ大根適量
卵黄1個
バター10g
A
しょうゆ大さじ1
お酒大さじ2
みりん大さじ2
トマトジュース大さじ2
すりおろし玉ねぎ1/4個
おろしにんにく小さじ1/2

〈作り方〉
①牛肉は常温に戻して水分を拭き取る。
全体に塩をすり込む。
②フライパンに油を熱して牛肉の表面に焼き目をつける。
③牛肉を取り出してジップロックに入れて60度のお湯の中で30〜40分湯煎する。湯煎後、冷ましたら食べやすい大きさに切る。
④肉を炒めたフライパンにバターを溶かして、Aを加えて煮詰める。
⑤ごはんの上に肉を乗せて、④をかける。かいわれ大根を散らして卵黄を乗せる。

【きのこのクリームスープ】
〈材料〉
ベーコン50g
玉ねぎ1/2個
マッシュルーム50g
しめじ50g
まいたけ50g
オリーブオイル大さじ1
バター10g
塩こしょう少々
水300ml
コンソメ大さじ1
牛乳200ml
粉チーズ大さじ1
パセリ適量

〈作り方〉
①ベーコンは1cm幅に切る。玉ねぎ、マッシュルームは薄切りにする。
②鍋にオリーブオイルとバターを熱してベーコンと玉ねぎを炒める。しんなりしたらマッシュルーム、しめじ、まいたけを入れて塩こしょうを振って炒める。
③水とコンソメを入れて３分煮たら、牛乳と粉チーズを入れてサッと沸かす。
④器に盛ってパセリを散らす。

【サーモンとアボカドの梅ポンサラダ】
〈材料〉
サーモン（刺身用）150g
アボカド1/2個
玉ねぎ1/2個
かいわれ大根1/2パック
乾燥わかめ3g
A
梅干し（叩いたやつ）1個
大葉（みじん切り）5枚
ポン酢大さじ3
ごま油大さじ1
砂糖小さじ1
白いりごま適量

〈作り方〉
①サーモンとアボカドは角切りにする。玉ねぎはスライスして水に10分つける。乾燥わかめは水で戻す。かいわれ大根は根元を切り落とす。
②ボウルにAを混ぜて合わせ、①を加えてあえる。

【ブロッコリー焼いたやつ！】
〈材料〉
ブロッコリー１株
ベーコン50g
ミニトマト4個
玉ねぎ1/4個
たまご4個
ピザ用チーズ適量
マヨネーズ適量
塩こしょう少々
顆粒コンソメ小さじ１
パプリカパウダー小さじ1

〈作り方〉
①ブロッコリーは細かく刻む。ベーコンは1cm幅に切る。ミニトマトは半分に切る。玉ねぎは薄切りにする。
②ボウルに①、卵、塩こしょう、コンソメ、パプリカパウダーを入れて混ぜる。
③浅めの耐熱容器にクッキングシートを敷き、②を移す。全体にチーズを乗せてマヨネーズをかける。190℃のオーブンで30分焼く。

【長芋フライ】
〈材料〉
長芋200g
片栗粉大さじ1
A
顆粒コンソメ大さじ1
粉チーズ大さじ1
青のり適量
粗挽き黒こしょう適量

〈作り方〉
①長芋は5cmの棒状に切って、全体に片栗粉をまぶす。
②フライパンに1cmくらいの深さまで油を入れて、長芋を揚げ焼きにする。
③長芋の油を切って、ボウルに移してAをあえる。

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