豚肉のオイスター生姜焼き♪

豚肉のオイスター生姜焼き♪

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#おかず #生姜焼き #簡単レシピ

豚肉に生姜とオイスターソースが効いたタレのコラボが絶品♡ソースが染み込んだ生姜とお肉を一緒に食べるとご飯がモリモリ進んで美味しいですよ♪

【材料】4人分

豚ロース薄切り肉…500g
生姜（千切り）…60g
ごま油…大さじ2
●酒…大さじ3
●水…大さじ2
●オイスターソース…大さじ2
●しょう油…大さじ1
●砂糖…小さじ2

【作り方】

①ボウルに●の調味料を混ぜ合わせておく。

②フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒める。

③【②】に、●の合わせ調味料と生姜を加えてタレを煮詰めたら出来上がりです。

【コツ・ポイント】
豚肉はバラ肉・こま切れでもOKです☆
生姜にタレがよく染みる様に煮詰めるのがポイントですよ♪

【クックパッド】
https://cookpad.com/jp/recipes/19002800

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