ひとくちで彼の胃袋をつかんだ『大根と鶏ももの煮物』
大根と鶏ももの煮物
⏰調理時間:30分
📝食材/2人分
だいこん ・・・25cm(1000g)
鶏もも ・・・・2枚(500g)
ねぎ ・・・・・2つまみ(4g)
🥣調味料/2人分
水 ・・・・・・100ml
みりん ・・・・大さじ1.5
酒 ・・・・・・大さじ1
しょうゆ ・・・大さじ1
砂糖 ・・・・・小さじ2
顆粒だし ・・・小さじ1
しょうが ・・・小さじ1
🍳作り方
①大根をひとくち大に切る。
②水を加えて600W 15分チン。
③鶏ももを切って皮から焼く。
④ひっくり返して火を通す。
⑤大根を合流して水を入れる。
⑥調味料を入れてなじませる。
⑦フタして弱火 10分火をとおす。
⑧ねぎを散らして完成。
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