韓国の海苔巻きキンパ巻き方(コツ、ポイント)巻き寿司、恵方巻巻き方
お待たせいたしました美味しい金箔が出来ました 今日は 韓国の取り巻 キンパを美味しくキレイに マーク方法を紹介させていただきます キンパか最後に靴がない きばっ 白身を使うとくっつきやすいです 早速キンパを巻いていきます のりです 法の選び方は 味付けじゃなくて普通の日本にある ノリで大丈夫です 5案を真ん中に置きます 床案は最初は軽く 丸くしてこのぐらいです 横は広げます 5鞍がすぐなくて号が多いほうが美味しいです 5案を力を入れて 99を押します 好きなはないように 不安 ボス便は食感 切りやすい歌いながら 見た目 でもに止めるためにここを残します 具はお好みで入れてください こう切れましたら 巻いてみます ここを ここです ここまで巻きました ここを力を入れて99 キュッキュッ 次は これを上にちょっと上げてここを押します 申しますと こんな感じになります 不安を入れてなかった ここの部分に 白身を塗ります 金歯を止めます 簡単にできました 次は油んをごま油を塗ります 一度 by てみます さっきと同じように丸くした子は力入れないでください そう言って 広げます ここは残します で力を入れてって言っっていう します お好みの魚を入れます で巻きます 巻くときは必ずここ力を入れてキュッキュッ9 手をします どうして手を離すと 支援に力結構 丈夫な品番になります で hiromi を塗ります 塗ってっ 感じで簡単に ゴリ巻きができます 部にごま油で 周りをせ戻ります 最後に置くときのポイントは マイター 最後の止めたところ 下向いていっ おいておいてください 丸くします力をあまり入れないでください 軽くを丸くしておきます 起きましたら広げます 広げましたら 力を入れて 押します 丸べくはご案 すべて同じ 好きなはなくして強いれてください ここを残します その次に 好きなお好みの具を入れます 4入れましたが今から巻きます ここがポイントです ここをを下に 99 力を必ず入れて巻いてください で巻きましたら すぐ 簡単にもう1棟 くっつきます その後に 白身で留めます 後ろ見え止めて 止めた所を 下向いておきます こういった後にはコマフラで売ります ここでは大 結構細く中にきれいから 10切れが多いです かいはあっ 10きれいにカットしてみます 少し切るのが慣れましたら2つ で 聞いてくださいこちらもん すでにですっ 4日 ん
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오사카에 있는 한국요리점 최입니다
한식레시피와한국정보를 일본인들에게 소개하고있습니다
大阪韓国料理店CHOIチェ
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14件のコメント
動画が途中から途切れて見れませんが私だけでしょうか?
キンパ~(T.T)
ライブ後に確認しましたら、ちゃんと見れました😊👌
巻き方も難しいですが、あの細く切るのも難しいですね。ギュギュギュ💞
キンパ美味しいですよね!!
子供も大好きで ただ日本の海苔巻きと違い下準備が沢山あって、、本当 心と時間に余裕ある時しか作れません(>_<)
動画参考にします✨登録しました
これからも色々教えて下さい🙇♀
喋り方がすごく可愛い😊手順がすごく分かりやすい、他の韓国料理動画より1番見やすいと思います🤩
すごくわかりやすくて、参考になりました!ありがとうございます😊
丁寧な説明ありがとうございます🙇♂️
この動画の通りにやると
とてもきれいに巻けました🙆♀️❣️
最近、韓国で食べたキンパを思い出しながら作ったのですがご飯が多すぎたことがわかりました🤣この動画を見たので次はもっとうまく作ります!
ノリの表と裏は関係なく作りますか?それともツルツルした方にご飯をのせますか?
はじめまして
ありがとうございます
キンパ大好きでよく作るのですが、切るとどうしてもボロボロに。ご飯の分量や具の置き方、巻き方を参考にしたくて視聴しました。
いろいろ勉強になりましたが、ご飯ギュ!ギュ!は考えたことなかった!
ご飯はふわっと、と思ってました。
早速ギュ!っとしてみたら、切るときもすごく安定してきれいに…感動…今まで私は何をやっていたのかと思うくらい(笑)
ありがとうございました!
とても分かりやすかったです、ありがとうございます
今まで3回作りましたが最後に離れてしまい丸くならなかった、切るときにほどけてしまいました。味は美味しいのに見た目が悪くて。チェさんのを見てとてもよく分かりました。ありがとうございました。ご飯を乗せたら押す、巻き始めにギュッギュッと固める。玉子の白身で止めるんですね。やってみます🎉