【ワインおつまみ】マッシュルーム焼きのレシピ

ワインがすすむ!
マッシュルーム焼きのご紹介です。

お好みでベーコンなど入れてもGoodです(*^^*)

◎材料
マッシュルーム・・・8~10個
▼具材(A)
(A)オリーブオイル・・・大さじ3
(A)パン粉・・・大さじ3
(A)ピザ用チーズ・・・大さじ2
(A)ニンニク(みじん切り)・・・大さじ1
(A)パセリ(みじん切り)・・・大さじ1
(A)塩コショウ・・・少々

◎手順
1.マッシュルームは石突を取り除き、中を空洞にする。ピザ用チーズはさらに細かく切っておく。ニンニク・パセリはみじん切りにする。
2.ボウルに【▼具材(A)】を入れ、しっかり混ぜ合わせる。
3.マッシュルームに【2】の具材を入れ、200°に予熱したオーブンで30分焼き、軽く焼き色がついたら完成。

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