味の素 きゅうりと豚肉のしょうが炒め

    【材料】
    ・きゅうり 3本
    ・豚こま切れ肉 150g
    ・しょうがのせん切り 1かけ分
    ・「丸鶏がらスープ」 小さじ2 <A>
    ・しょうゆ 小さじ1/2 <A>
    ・「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 小さじ2

    【作り方】
    (1)きゅうりはタテ半分に切り、スプーンで種とワタをとる。長さを4等分に切り、さらにタテ半分に切る。
    (2)フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒める。肉の色が変わったら、(1)のきゅうり、しょうがを加えて強火で炒める。<A>を加えて調味する。

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