冷蔵庫の整理に便利(^^) 豆腐と色々野菜のチョレギサラダ
冷蔵庫に残っている野菜を全部使って手作りドレッシングで美味しいサラダに♪
何にでも合わせやすい「チョレギサラダドレッシング」を伝授します(^^)
ぜひお試し下さい!!
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自作が一番!!
自作がサイコーチャンネルです。
「チョレギサラダ」ってたまに聞くけど、実は韓国には無く日本生まれなんですね( ・_・;)
特製中華ドレッシングを作って、野菜と和えたら完成です!!
どんな野菜でも合うと思うので、冷蔵庫に残った野菜の片付けにも便利です(^^)
美味しいので是非お試し下さい(^^)/
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<豆腐と色々野菜のチョレギサラダ>
豆腐(木綿・絹どちらでも可) 1パック
グリーンリーフ 50g
さつまいも 40g
ブナシメジ 1パック
胡瓜 1/2本
人参 50g
●チョレギサラダドレッシング
砂糖 小さじ1
鶏ガラスープの素 小さじ1
穀物酢 小さじ1
オイルターソース(醤油でも可) 小さじ1
おろしにんにく 小さじ1/3
塩 小さじ1/3
ゴマ油 大さじ1
白ゴマ 適量
●トッピング
焼き海苔 適量
白ゴマ 適量
【目次】
00:00 オープニング
00:38 材料カット・準備
03:39 ドレッシング
05:10 混合・盛り付け・試食
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