茄子のミートソース風グラタン【簡単レシピ】トマトの水煮缶とひき肉で簡単に♪Gratin of eggplant

茄子のミートソース風グラタン【簡単レシピ】トマトの水煮缶とひき肉で簡単に♪Gratin of eggplant

茄子のミートソース風グラタンの簡単レシピです＾＾トマトの水煮缶とひき肉で簡単に！茄子とチーズの相性も抜群です。オリーブオイルとにんにくの相性も♡

～必要なもの～
なす　２本
玉ねぎ　中1/2個
ひき肉(豚)　５０ｇ
コンソメ　小さじ１杯
にんにくチューブ　２～３ｃｍ
塩・こしょう　少々
チーズ　お好みの量

【炒める用】
なす…油大さじ２～３杯
ソース…オリーブオイル　大さじ１杯程度

簡単なのでぜひ♡

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