肉味噌簡単レシピ なつやさい+鶏モモ肉味噌炒め
岡崎ぎゅーっと肉味噌は濃厚で極旨なご飯のお供です。
岡崎の特産品をぎゅーっと凝縮した肉味噌
は「まるや八丁味噌の赤だし」と「純国産地鶏 岡崎おうはん」
を原料に使用しており、
八丁味噌のコクと肉質の良い地鶏の歯応えを感じられる逸品です。
一度食べるとヤミツキになるその味は調味料としても様々な料理に利用できます。
テレビやメディアで注目度の高い岡崎商業高等学校の学生プロデュースの商品です。
レシピについて
肉味噌を使って夏野菜と鶏肉を炒めています。
ピーマン、ズッキーニ、ミニトマト、ナスなどが美味しく頂けます。
野菜はその時に冷蔵庫にあるものでなんでもOKです。
【材料】 1人前～2人前
ナス ： 1/2本
ピーマン ： 2～4個
ズッキーニ ： *なくても可
ミニトマト ： 4個程度
鶏モモ肉 ： 1/2切れ程度
＊事前に漬けておき味をしみこませます。
岡崎ぎゅーっと肉味噌： 大さじ 1杯
料理酒 ： 大さじ 2杯
●岡崎ぎゅーっと肉味噌公式ＨＰ
https://peraichi.com/landing_pages/view/okazakigyuttonikumiso
●岡崎ぎゅーっと肉味噌公式インスタグラム
https://www.instagram.com/gyutto.nikumiso/
●ネット販売先
https://store.shopping.yahoo.co.jp/oky-yokocho/89374.html