かぶの甘酢漬けとぬか漬け　日本食　和食

かぶの甘酢漬けとぬか漬け　日本食　和食

かぶは水分が多く、漬け物にするとあっさりとして食欲がない時も食べられます。皮はどちらも剥かなくてもよかったかもしれません。らっきょう酢は万能で、大根の薄切りや、きゅうりを着けても美味しいです。沢山の野菜を食べたいですね♪これからだんだん暑くなってくるとさっぱりと食べられていいです。保存もきくので冷蔵庫に常備しておくと活躍してくれます。

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