【簡単で美味しい！】具沢山で食べたら笑顔になる『鶏ごぼう炊き込み』

初心者でも簡単レシピ✨ 晩ごはんの献立にお困りの方へ🙋‍♀️1品でもお役に立てるとうれしいです♫月~金 19:00 更新!!

🍳おすすめ献立🍽

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▼小松菜の味噌汁

⏰調理時間：10分

📝食材/2人分
小松菜・・・1株(45g)
たまご・・・1こ
油あげ・・・1/8枚(15g)

🥣調味料/2人分
水・・・・・・400ml
顆粒だし・・・小さじ1
みそ・・・・・大さじ2

🍳作り方
①小松菜を切ってたまごをとく。
②お湯を沸かして小松菜・油あげを投入。
③フタして弱火 3分火をとおす。

④顆粒だしをなじませる。
⑤とき卵をまわし入れる。
⑥火を止めてみそをといて完成。

🍆 食材と調味料【2人分】🥦

●鶏ごぼう炊き込み

⏰調理時間：10分

📝食材/2人分
ごぼう・・・・1/6本(40g)
にんじん・・・1/3本(35g)
ごはん・・・・1合
鶏もも・・・・1/2枚(120g)

🥣調味料/2人分
しょうゆ・・・大さじ1
みりん・・・・大さじ1
顆粒だし・・・小さじ1

🍳作り方
①ささがきにしたごぼうを5分水にさらす。
②にんじんを細切りに。
③炊飯器にお米と調味料を入れる。
④水を線より少なめに入れて混ぜる。

⑤にんじん・ごぼうを投入。
⑥鶏ももをハサミで切って入れる。
⑦いっきに炊き上げる。
⑧なじませてお椀についで完成。

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