韓国料理レシピ)韓国料理万能ダレレシピ#6 (チゲの素レシピ、タテギ作り方)スンドゥブ、ユッケジャン、プデチゲが簡単にできる万能ダレレシピ

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오사카에 있는 한국요리점 최입니다
한식레시피와한국정보를 일본인들에게 소개하고있습니다

大阪韓国料理店CHOIチェ
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23件のコメント

  1. 全て家に材料あるので早速、作ってますね🎶チェさんレシピは、わかりやすくて簡単なのが嬉しい✨✨

  2. いつもありがとうございます!
    胡麻油ではなく、サラダ油やオリーブ油を使う時けっこうありますが、どうしてですか?いつも気になります。

  3. チェさん、今日も動画のアップありがとうございます😊

    日本で手に入る材料で作れるのは、ありがたいです!

    早速、ダシダを買いに行ってきます😆

  4. いつも動画楽しんで見てます!
    自分高校生で料理作るの好きなんですけど韓国で一般的な家庭料理の作り方を教えて欲しいです!

  5. 今日丁度赤唐辛子とコンソメを買って家帰ってこの動画見たんですけど、これは運命すぎる早速作ってみます!

  6. さっそくスンドゥブ作りました! コンソメを使いましたが メチャクチャ美味しいです❤️
    ダシダや鶏ガラは味の違いがあるのでしょうか… チェさん分かりやすく 美味しいレシピを有難うございます✨また楽しみにしてます🌼

  7. 以前、台湾限定の帆立の出汁の素を大量に頂いたのでそれで作ってみました!
    プデチゲを作ってみましたが凄く美味しいし日持ちもするので一人鍋にちょうど良かったです😊

  8. レシピ通りに作ってみたのですが、サラダ油が多すぎて、ラー油みたいになってしまいました。
    作り方に問題があるんでしょうか?
    軽量スプーンで、キッチリ測って作りました。

  9. すごく美味しそうです!いつかお店にも行ってみたいです(^^)釜山のタコ鍋?ナクチポックン(タコ炒めではなくタコ鍋)もタデギでできますか?

  10. 다대기 있으면 찌게를 간단하게 만들 수 있네요!!! 집에 다시다도 많이 있으니 한번 만들어 보겠습니다

  11. チェさん、いつも美味しそうなレシピをありがとうございます!

    韓国の唐辛子粉を買ったのですが、粒があらいものと、こまかいものがあります。
    タテギにはどちらがいいですか??

  12. もっと作りたい時は単純に2倍にすればいいですか❓材料全て2倍すればチェさんのタテギ2倍になりますよね❓

  13. 調味料は鶏ガラスープの素、サラダ油100gのところをサラダ油80g+ごま油20gにアレンジしてしまいましたがおいしいタテギが出来上がりました☺️💓

    ダイエット中なので、こんにゃく麺とニラを加えてチゲ風にして食べてます(^o^)/
    (ほんとはハムとか乾麺のラーメン入れたいけど我慢🤣🤣)
    茹でたもやしに少しのお塩と和えて、辛もやしにするのもおいしかったです〜!

  14. 先日コメントした者ですが、早速リピートしました🥰
    今回の顆粒だしは業務スーパーの鶏ガラスープの素、唐辛子粉は業務スーパーのキムチ用唐辛子で、オイルはサラダ油60g+ごま油40gで作りました!

    チゲやスンドゥブ風にするのはもちろんなんですが、普通の中華スープにこれを加えるだけで一気に表情が変わるし、ナンプラー+タテギのスープも異国感とのコラボだし、お野菜と(+少しのお醤油と)和えてもおいしいし、結構万能に使えます〜!

  15. チェさん、こんにちは!😎
    これは何分位炒めますか?
    作ってみたのですが、チェさんみたいにドロッとならず、サラサラした液状になってしまいました。
    何が原因だと思いますか??

  16. いつもこのレシピで作ってます。前回作ったものが無くなったのでまた明日作ります。ありがとうございます😊