How to make Cooked Daikon and Chicken 男子大学生のオトコ飯「こってり鶏大根作ってみた」

2014.12.04

男子大学生のオトコ飯
「こってり鶏大根作ってみた」
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http://ameblo.jp/otokomeshistudent/

Ingredients (for 2):

*350g(12.3oz) Daikon radish
*250g(8.8oz) Chicken thigh
*250ml Dashi
*1 Tbsp Sake, Sugar
*2 Tbsp Mirin, Soy sauce
*1/2 Tbsp Sesame oil

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本日の食材（２人分）

鶏もも肉　1枚(250g)
大根　1/3本(350g)
だし　250cc
酒、砂糖　大さじ1
みりん、醤油　大さじ2
ゴマ油　大さじ1/2

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How to make Cooked Daikon and Chicken 男子大学生のオトコ飯 「こってり鶏大根作ってみた」