たこマリネ簡単なレシピ!冷凍茹でタコでオクラはレンジ時短

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冷凍茹でタコを解凍後にそのまま調理して、たこマリネを作りました。
たこは冷凍保存期間が3ヶ月以上時間が経ったものは基本的にもう一度湯通しをして、殺菌したものが安全です。

今回使用した茹でタコは冷凍保存して、2週間経ったものを使用しました。

タコマリネのレシピ(一人前)

茹でタコ足|1本(小)
オクラ|2本
黄パプリカ|(少々)
プチトマト|2個

タコマリネ調味料(一人前)
塩コショウ|少々
カボス果汁|5cc
濃口醤油|5cc弱
オリーブオイル|5cc強

水洗いした各食材の水気をしっかり拭き取ることが、味良く仕上がるポイントです。
一人暮らしでもなんちゃってオシャレなJAPAN風イタリアン、タコマリネで晩酌なんていかがですか。

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