柿の白和え　秋の味覚いただきます‼ #219

柿の白和え　秋の味覚いただきます‼ #219

みなさんこんにちはいやー秋ですね 今日はねこの書を使っていつもより1段クエの柿の白和えを作っていきたいとおもい ます 下記がでちょっとプラスアルファーされるだけでほんのり甘くだってで美味しさ グッとアップしますから秋限定ですよね今日いいですよ これじゃあさっそく作っていきましょう [音楽] いい ああああああ [音楽] ほうれん草はなるべく子猫のね赤いところが美味しいので取りたくないんですけども 砂とかもありますのでねちょっとこうやって おっ2 バラバラとしておきましょう これで根っこの方弱ジャブジャブ洗ったら綺麗になりますので ok ですよ にんじはちっちゃく切っておきましょう こんにゃくはぬめりを取ったりそういう手間な下処理は1回入らないですからね 着るだけで ok です 今日はね一番を清め使いますよさっき切ったこんにゃくとウンジ 豆腐はペーパーでちょっとね水分拭いておきましょう これをこのままドンと入れておきますそしてその上にほうれん草 大きな焦点産のホウレンソウはでむっちゃいっぱい入って108円ですんで おっきいお鍋でもねこんなにいっぱいになりましたよ じゃぁ後が蓋をしてお水は入った入れません ao 集まっちゃいますからね 中火に火をかけて蒸気を待ちましょう焦げないはダメですからね たったこれだけです 下記は1cm の角切りにしておきましょう あんまり柔らかすぎる書は良くないですよ それじゃお鍋から蒸気上がったのでこれに逃しちゃダメですからこのタイミングで法令 さがむっちゃ綺麗なんですよ 数がといたしますこの時に先に保冷と切っちゃっておくと取り出しにくくなりますので 大きいままで出るのがいいんです じゃじゃあちょっとこれふーむが出すぎましたんだけど少し飛ばしておきましょう その間に方 変装浄水器の水でさっと洗って絞っておきますサッカーなることでね正面の主さんが 取れていきますし あとはね熱いままだとどんどんどんどん色が悪くなっちゃいますのでねそっとだけを水 につけておきましょう さっと水で洗ってねグーッと絞るのがいいです あんなたくさんのほうれん草がでたったのこれだけ しっかり絞った保冷ソは細かく切っておきましょう 2センチぐらいです それじゃあお鍋の中の水分が飛んだので調味料を加えていきましょう 興味のが入ったらこれですよねマッシャーで作っていきます あんまり牛やりますとニンジンが潰れちゃうのでちょっと優し目に潰しましょうね d っっ 最後ほうれん草とかきっと全部合わせて混ぜるときはをなぜの中だとまだ余熱で火が 入っちゃうのでボールに移しておきましょう ここでこのシリコンスプーンわれ は鍋の中でキュッとこれていきますので動い気持ちでいっ [音楽] これぞとおすすめなのででよかったらまた使ってみてください そしたらこの中に入りたてのすりごま入れていきます [音楽] tan こマねこの飯舘の香りが最高なんですよ [音楽] これでメンバーはそろいました 下記が壊れないようにねゆっくり優しく混ぜていけば完成です [音楽] さあどうすかねこれもう絶対美味しいに決まってるでしょ [音楽] 下記が入ることでちょっと奄美曲だったらでね より美味しくなりますので秋にねぴったりです すぐに食べたいんですけどもちょっとね冷蔵庫で冷やしてからお召し上がりください いやねちょっと味見てみたいと思います [音楽] ヒャッハー 行くも作ってるんですよねやっぱり美味しい 下記のどこがちょっと甘くていいですねー 今日の分量で作るといっぱいできますから 毎食ねちょっとずつ食べて3日間ぐらいでで食べきってもらうのがいいかなと思います でもね始めて作って感動しちゃうとで結構飛距離で半分くらい食べちゃったりしますよ ね 食べ過ぎはダメですからね注意してくださいうや 最後までご覧いただきましてありがとうございました 動画をご覧いただきましてありがとうございます面白かったためになった もっと頑張れって思ってくださった方はこれからますます頑張りますので右下の赤い チャンネル登録ボタンを押して下さいよろしくお願いします

いろいろ面倒臭かった白和えも、この方法で作ったらバッチリです！いろんな材料で試して欲しいです。
ほうれん草　　１袋
人参　　　　　1/2本
こんにゃく　　1/2個
木綿豆腐　　　1/2個
柿　　　　　　1/2個

白味噌　　　大２
薄口醤油　　大１
砂糖　　　　大１
すりごま　　20ｇ

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・お鍋磨きの方法① https://www.youtube.com/watch?v=4S8m9u6xrxY&t=169s
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