【美腸ごはん♡】野菜がもりもり食べられる♪ やみつき！にんじんドレッシング
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生野菜のサラダはもちろん！
温野菜やお肉・白身のお魚との相性も良い、にんじんドレッシングのレシピです＾＾
○材料
にんじん １/２〜１本
玉ねぎ １/２個
(あれば新玉ねぎ)
お酢 ５０ml
太白ごま油 ５０ml
(オリーブオイル・米油でも)
甘酒 か お砂糖 大さじ３
醤(ひしお) 大さじ１
or
お醤油 ３０〜５０ml
お好みで..
にんにく・生姜を入れても美味しいです♡
２人目を出産した産院のご飯で出会った
にんじんドレッシング
とっても美味しかったので、
調理師さんにレシピを教えてもらいました。＾＾
お醤油を醤に、
お砂糖を甘酒にアレンジ♪
甘酒は、米麹のみでつくった麹甘酒を使用しています。
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