ゆで野菜のおひたし

    【献立・買い物リスト自動作成 me:newの簡単レシピ動画】

    『ゆで野菜のおひたし』
    冷たく冷やしてどうぞ☆

    【材料(2人分)】 
    キャベツ葉      2枚
    アスパラガス     50g
    1人あたり1/4束
    さやいんげん     50g
    ——-A——-
    オイスターソース   大さじ1杯
    水          大さじ1杯
    酢          大さじ1/2杯
    生姜         小さじ1/2杯
    (みじん切り)
    ゴマ油        小さじ1/2杯

    【作り方】
    1. 野菜は食べやすい大きさに切り、ごま油小さじ1/2(材料外)を加えた熱湯でゆでます。
    2. Aを合わせ、野菜をあえます。

    【コツ】
    野菜は、青菜やにんじん、ブロッコリーなど、なんでも合います。

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    レシピ考案 by ベターホームのお料理教室
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