【料理】昭和の喫茶店の味『スパゲッティナポリタン』お家でも最高に美味しく作れます
ありインドやですねターゲットいいオレ クイーン 廃止って全部 はい w よしよし 皆さんようこそ よしよし 長はお料理ですでいつもこのチャンネルで は山口恵以子さんの本穴食堂の中から なんで を意識に則ってご紹介しているんです けれども今日は同じ山口 a ボタンの ほかのシリーズ こちらの食堂のオバちゃんこの中から b を だして作ってみたいと思いますちょっと まずこれをご紹介しましょうか a 昼は定食屋夜は居酒屋を兼ねるで姑の一子 さんと嫁の文がながよく店を切り盛りして いるというでそこに前どんなお客さんを 苦しいこのこの一家のいろんな問題もある と言うそれを解決したりお互いにこう話し だったりしながらなんかやっていくという お話ですね 早くはじめ食堂というところです あの人たちの名前がちょっと面白いので こういう表示でいらっしゃいます はいこれ何と読むかということなんです けどねっとれい力のお二人の名前ね8教え 戸部さんが一子さん でを読むさんが文遺産 でええええということってことですけど ミュージこれですよこれ何と読むかはいで は 中瀬しましょうひらがな4文字ですか にのあいさん 1ですにのまえ 実際にいらっしゃるんですよね珍しい苗字 ををわざわざこのはじめ食堂に持ってきて 面白い仕掛けをしているなと思いました はいそんなことで英祖の食堂のオバちゃん シリーズのこれ休刊になりますねぇ はいうんまい大変な時こそゆっくりご飯を というこのみんなのナポリタン 動くこれはね 作るしかないでしょう今日はナポリタン です スパゲティナポリタン 2人分の材料です 今に行こう今りんごおりんだぞ政治ごっこ に結婚なんですねマッシュルーム窓こと 書いてありましたかオレはあの家の浅く 自分もこだわっていろんなのも自分なん カンヌの塗りよろしいんですね 道 そうはさんがで作っていることでそれに今 是非はい錬成剤を買っ仮です j 民舞といいですねハーイ t おろかせてみます 2ミリとうなんかもっとすごいですね 0接続 5 これがいいねんですねドルが薄いとの見方 があります 昔さてこい 書店ぽいあっ長は術がございます 混ぜこれ茹でるところから始まりまーす はい10 notes んですよ 9話の朝と沈む指示で十六油武藤年に出る ということになりますそして太い麺を ゆでるというコツですねなったばっかり 8願っています 仁会 8月住んでませ 図等 ああああああん あんまり負けじゃない うまっ これで16文ぽんってさはいっ ご存知秒 ねこの単に先ず採用 いいましょうか 茹でている16の間にじゃまず一番から 所に次でしたっけ はい 今 後ですね 似合っぞクズか猫って書いてありますけど それはもう自分の好きなように あっそうですね始めないでのプロプロ スタッフの 分散グッズです 空があるからどうだろう 福できますねー 特殊な能力が ん のほうがいいん 水立つよもう一つやって入っ ぐらい減っですはい だけど ウッさん えっ あと6ん これだから茹で始めて頃あっても全然は にゃんですね私でもまにゃんでシャッター 皆さん化け ソースを作ります トマトケチャップ120g 大さじ8発部 ジャンル イウンヒとうんいいんですよね絶対八兵衛 [音楽] はいがプリッ ですね adj ん いう大さじ3回り に3万円はいいいし逆にくださいん にさんが入っ q 言ってどんな降格 やっていません スムース ゼウスところがソースとか言ったんです けど 種類は8 bp リンスソープです あのっ いわゆるウスターソースプレイジョブです かいるあとではあってさ はい酷いよ第8位られません はいですハーイ良いから ピーマンはそのざっと炒めないあやっぱり ね名前の子なんですね 濡れしまうとするかですねはい 10そうな感触でいる ございます [音楽] ん [音楽] やっぱりどうすれちゃってください強く 切ります エイ んでしょ 電影 ちょっとねファニュです はい すー あって放送した方がいいですし でも雪が入れてて目から何やってんです [音楽] 残り2日ないですねなんかすごい本端6 急いでいいんじゃウイナー 面白くなった 麺が太いん tan あほっちかやってるんですか をいろいろな遊びですよねっ th軽く去っていただい 入っています 立った 入った すごいレジス家から網膜焼けないようこそ 回プレイえっ 催眠です です で開けます 数2 シルフ人と思い出したんですけども 顎への子供に生きる皆さんくってくれるん なかったので 新たにシイタケ入っていました 横移動しますもんなん 2 これにソースを頃入って戸田オペ大丈夫な んか 汚れていいですか レイク持っています するのっ 願っています いい感じじゃないですか いつもいいですよ ん tue 朝来市 それがどうしましょう石浜これを見ます はい今年ももうどうします それでいいんじゃないですか 何あるよう妻 度によって ピーマンをあげましょう最後にねねおい すすめ今でも奥てもよければ このうん 入った 1本 ゆっくりとくらいだよね入ったはい ソースをこの大きなフライパンに移します 一方2人分でも部分はありますね 愛して全部ね排気れる ここ数人 のとしていれますだいたいなんでこれに 本1本がねぇ gpd そうしています はい [音楽] ピリッとそれからこれは浅場 shuffle どのくらいいたな白い についちゃっ 豊富いい子だ 4日これでようやく火を付けています 左で不屈 えっえっん 指ではい 牛やためっちゃよ入った 指圧たメッ デブたち4 じゃあ欲しく購入しまーす 3位 とっ taichan これをうまくでから寝る入っ 思っ os 自体は絡んできたかと思う 多いバター ウィーバー turn you do おいバーナーの火病は運営 ミサイルを入れます商売スパイじゃない それでも結構言えます 4 現在のっ me 現在 ana はい前可能です どのぐらいと 3フレドゥ 持っています かるとなった 不況でも全体に行き渡りん はい言ってくれないん おります 4ごっちゃより分で動画見ました2なんで こんなんですよ 夢ちゃんのか夏です [音楽] はいナポリタン完成です私まあこれでも 自分一人の軍用としてはたっぷりだなぁと 思うんですけど今200グラムバスターを 言っすごいでしょこれ+こんなにでき ちゃってこうれ2人分が多いですよね凍っ でも美味しいから食べちゃうという説が ありますの和音もポップっ これで最後にあのはパセリのみじん切りと それから西区サッシャちょっと取っといた このピーマンをね彩りがパリあの綺麗 なんて 最後に軽く炒めて載せましたそれが正解の ような気がしますやっぱりね氏を通すと黒 尊ぶのちょっと色がね 鈍くなるので今はちょっと最後とという 動かさずにするといいのかなとでこれタダ クニ今日ちょっと前に 以前に紹介しましたの万力ワインの白州の で ブーブーけどしましょ最初に ブーバーし サティロスんっ web トイレねー かめますよねえこの延期ピって作るんです よねちっちゃねー5分後いっ うちのしてねはい うん ブッダ 22ミリすごい もちもち これはどこかどんなにもつづっ日本人 大好きな食感ですねえ私あの今日は ん 教わりながら ちょっと恐る恐るもあっていたお勧めたん ですけどこれはの多分 失敗なくできますね入って毒に失敗って いうのはないかもしれないと思いましたが 他に汗なくてエネ時間それ大きいるよね そうあのぴったり時間はせなくていいん ですねソースがて出来上がると位ではなん とちょっと置いといてもあの油をまぶして 置いておけば遠くチャム善根カチッと絡む こともないし ゆったりできるというでも 16分あればなんかちょっと ちゃんと得れば出来そうな気がします野菜 を刻んで辞めてっ 絶対行ってみますはい ということで今日は今日も美味しくでき ましたみんなのなポインターみなさんも ぜひお試しください そう様です嬉しいよし [音楽] [音楽]
皆さんもお好きですよね⁉『スパゲッティナポリタン』
今回も山口恵以子さんの著書「食堂のおばちゃん」シリーズの9巻『みんなのナポリタン』を参考にご家庭でもできる最高に美味しいナポリタンを作ってみました。
■オフィシャルInstagram
https://www.instagram.com/miyazakiyoshiko.official/
■オフィシャルウェブサイト
https://www.horipro.co.jp/miyazakiyoshiko/
【YouTubeに関するお問い合わせ】
miyazakiyoshiko.offficial@gmail.com
#料理 #スパゲッティ #ナポリタン #食堂のおばちゃん #山口恵以子 さん





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22件のコメント
ウルトラマンみたい
こんばんはよし子ちゃん
久しぶりです 今日はナポリタンですか
私は昭和のケッチャプのナポリタンが好きです
食べてみたいなよし子ちゃんの料理👍
美子さん、熊本には、昔ながらの、美味しいナポリタンが、あるじゃあないですか。😁w。
麺、知らないのかな?
マルメイナポリタン
😁w。
今日のも、美味しそうに出来ましたけどね。😁w。👍♥
銀座 熊本館(熊本県アンテナショップ)で、ご当地グルメが、売ってる所に行けば、買える。😁w。👍
今日の晩御飯はナポリタンにします🍀
愛知県出身のワタシとしては、ナポリタンと言えば、鉄板の上に乗って出て来るもの
という記憶があります。ピンク色の三角巾&エプロンに、グリーンのサングラスは、
もしかして、サイキクスオの流れですかあ?(笑)可愛さにキュンです!
今日は初物のさんまのかば焼丼にしてしまったので、明日の晩御飯にします!
スパゲッティーナポリタン、めちゃめちゃ美味しそうですね‼️❤️💛💙💜💜🧡💚🍝🍝🍝🍝
ナポリタンか~!
トマト味よりチーズ味が好きなんだけど!😋笑
この分量なら小さじ1杯のお味噌を入れると更に美味しくなりますよ(๑⃙⃘ˊ꒳ˋ๑⃙)
子供の頃、下通りとサンロード新市街の中間くらいにあるシャワー通りにあったお店サラダラサによく行ってました🍝今はもう無いと思いますが。
そう、昔はマッシュルームって売ってませんでしたねぇ
美子さん、ナポリタンだーい好き。普段は電子レンジでチンの冷凍食品のナポリタンですが、作ってみようかな。「食堂のおばちゃん」シリーズも読まなくては。「一」さんは「にのまえ」さんと読むのは知っていたような?
美子さんの👙カレンダーを壁に貼って今年の目標は標準体重になる事と、まだ着たことの無いビキニを着る事でした。そして最近やっと標準体重まで達成して嬉しい〜✨美子さんのスペシャル写真集も大事にします
ナポリタンは、ペペロンチーノの次に好きなスパゲティです。
家ではあまり「洋モノ」を食べる習慣の無い環境で育ちましたので、月に一度の給食に出るのが楽しみでした。
大人になって、いつでも食べられるようになってから、チーズを振りかけると格段に味が変わったのは衝撃的でした。
『一』と書いて『にのまえ』さんと読ませるのは『日本人のおなまえ』にも出たことがありましたね。
また、これはなぞなぞなんですが、『イノウエさんが経営しているのは何屋さん?』と言うのがありました。
答えは『食堂』です。『イノウエ』だから、『胃の上』つまり『食道』=『食堂』というものです。
月一のナポリタンに歓喜していた頃の、なぞなぞでした。
宮崎さん、スタッフの方、アップロードお疲れ様です。
ナポリタン!すごく美味しそうですね。
小学校の給食を思い出しました。
明日久しぶりに食べようと思います。
また次回の動画もたのしみにしております。
お姉様。今日もとてもお綺麗です。我が家でも休日に私がナポリタンを作り、
妻子に振舞っております。アルデンテでなく良くゆでるのはナポリタンのお約束。
でも味をまろやかにするため、ソースに牛乳は思いつきませんでした。
炒める時に少々ニンニクと一味唐辛子を入れると更に刺激的な味になります。
因みに私が子供のころは家でも干しシイタケを戻して使っていました。
尚、具材としてエリンギ、シメジ、マイタケも食感がよくとてもおいしいですよ。
’80年代当時、職場で昼食に取り寄せる
日替わり弁当は大概が各①日=①種類
のメニューで、日によってハンバーグ、
焼き魚、鶏カラ揚げ、豚生姜焼き等々。
付け合わせに、これも日替わりの
マヨネーズ和えのマカロニサラダとか、
ケチャップ和えのナポリタン・・・
大して美味くもなかったけど、
①食¥300くらい(記憶曖昧)だったから
仕方ないですね。
たまに夕食でパスタ専門店に繰り出すと、
とんでもなく美味しくて(笑
姉さん私もナポリタン好き、よしよしの次位に好きかなぁ。これ🍝ミートか?😋🍵🍡いつなんだろうお茶会…
これは懐かしいナポリタンですね。
美味しそうです✨
「椎茸たっぷりすぎグラタン」に言及いただきありがとうございました。やっぱダメかなぁ。
バターを半分にしたあたり、美子さんの日頃の健全な食生活が偲ばれましたよ。
料理は「いい加減」で良いと教わったことがあります
ある程度適当でいいという意味もありますが、茹で時間や味付け等は個人の丁度好い加減でいいという意味です
今回の美子様のナポリタンはまさに美子様の好い加減でできたものだと思います
ゆで時間が16分・・・・
うどんみたいですね。
昔喫茶店でよく食べていたのが懐かしいです。