作り置きなし！30分で一汁三菜晩ごはん

＜レシピ＞
◎鮭の塩焼き
1. フライパンにクッキングシートをひく
2. 鮭の塩焼きをのせ
　両面焼き目がつくまで火にかける
　※厚みがある場合は蓋をして蒸し焼き

◎ほうれん草の白和え
1. ほうれん草を茹でる
2. 豆腐80〜100gをキッチンペーパーで絞り
　ボウルに入れて醤油・砂糖・すりごまを
　大さじ1ずつを混ぜて和える
3. ほうれん草を食べやすい大きさに切り、
　しっかり水気を絞ってボウルに入れて和えて完成

◎ネギ入り卵焼き
1. ボウルに卵2個にマヨネーズ・水小さじ1ずつ、
　ポン酢大さじ1、薬味ネギを入れて溶く
2. 卵焼きフライパン用に油を塗り、
　しっかり温めたフライパンに
　卵液を注いで巻いていく

◎大根の味噌汁
1. 大根1/4本を細切りする
2. 水 400mlに顆粒だし小さじ1を入れて
　大根を入れて柔らかくなるまで茹でる
3. 大根が柔らかくなったら火を止め、
　味噌大さじ1.5〜2を溶いて完成

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