【初期＊かつおだし】作業時間1分＊管理栄養士ママ

【初期＊かつおだし】作業時間1分＊管理栄養士ママ

超簡単カツオ出し作ってく出しってめんど くさいイメージがあるけどこの方法なら 作業時間は1分作り方は本分へ出来上がり はこのくらい残った鰹節は振りかけに ゆっくり見たい方はそこの作り置き動画へ 次回シスペースとフォローして待っててね

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・・・・・かつお出汁・・・・・

【材料】
✔︎かつおぶし1袋（2〜3g）
✔︎沸騰したお湯200ml

【作り方】
1. 耐熱容器にかつお節と沸騰させたお湯を入れてふんわりラップをする
2. そのまま5〜10分放置
3. 粗熱が取れたら茶こしなどでこす

・・・・・ふりかけ・・・・・
【材料】
✔︎鰹節の残りかす
✔︎ごま適量

【作り方】
1. 残った鰹節を平なお皿に入れる
2. キッチンペーパーで水分をできるだけふきとる
3. レンジ600Wで30秒〜1分加熱
4. パラパラになったら、ごまと混ぜて完成

＊和物やふりかけ等なんでも使えるよ！

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つくれぽ待ってます♪
最後まで読んでくれてありがとう！
管理栄養士のさっちゃんです
現在３歳と０歳の子供を子育て中
質問、お悩みなんでもどうぞ ☺︎
ママ友感覚で仲良くしてくださーい！
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