高級のおかず、アワビと椎茸の煮付けレシピ
アワビ バター焼きもいいですが、シイタケとアワビを一緒に煮詰めた
おいしいレシピをご紹介します
ご飯が進むおかずの中でベストです
材料
1. 生アワビまたは蒸しアワビ20~25個(小サイズ)
2. 干し椎茸(適量)
3. 青、紅唐辛子 各1個(オプション)
4. 醤油 3Tbsp(15ml X 3)
4. オリゴ糖または蜂蜜1Tbsp(15ml)
5. ミリム 1Tbsp(15ml)
6. 砂糖 1Tsp(5ml)
7.生姜シロップ 1Tbsp(15ml)
なければ生姜少し + オリゴ糖追加1Tbsp
8. レモン汁を少し
